vacherin
- nature
- nom masculin
- diction
- [vaʃəʁɛ̃] · 3 syllabes
- attesté
- 1605
- usage
- moins de 1 par million de mots
Sens et définitions
Nom 3
- Gâteau composé d’une croûte de meringue, de fruits et de chantilly.
- Fromage au lait de vache montbéliarde, à pâte molle à croûte lavée et ridée. absent du Littré
1 emploi spécialisé
- Plats cuisinés Entremets composé d'une meringue garnie de glace et de crème Chantilly.
1873 — le Littré
VACHERIN s. m. (va-che-rin)
Voy. VACHELIN. non relevé aujourd’hui
Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1873 — texte original du domaine public, balisage de François Gannaz (xmlittre, CC BY-SA 3.0). Édition papier : télécharger le tome 4 (PDF, 234 Mo)
Sources
- Wiktionnaire Licence Creative Commons partage identique
- TERMIUM Plus (OGL-C)
- Lexique 3.83 — Boris New et Christophe Pallier Licence Creative Commons partage identique
Les définitions et étymologies proviennent du Wiktionnaire et sont diffusées sous CC BY-SA 4.0. Elles ont été normalisées et restructurées par sens, sans réécriture du texte. Consulter l'entrée « vacherin » du Wiktionnaire.