bisque

nature
nom féminin
diction
[bisk] · 1 syllabe
attesté
1576
usage
moins de 1 par million de mots

Sens et définitions

Nom 7

  1. Couleur rose orangée. #FFE4C4
  2. vieilli Avantage qu’un joueur accorde à un autre lorsqu’il lui donne quinze points, en lui laissant la liberté de placer cet avantage à son choix dans la partie.
    • Donner quinze et bisque.
  3. Dépit, rage.
    • Il approcha sa bouche tout près de la sienne et l'eût touchée, si, par je ne sais quelle bisque qui me vint, je n'eusse toussé fortement pour arrêter le baiser au passage. George Sand, Les Maîtres sonneurs, 1853
  4. Avantage de quinze points qu'un joueur fait à un autre.
  5. Potage de coulis d'écrevisses.
2 emplois spécialisés
  1. Cuisine Potage fait avec un coulis de crustacé (homard, écrevisses…) et différents ingrédients.
    • Pour préparer la bisque, émincez l’échalote et écrasez les gousses d’ail sans les éplucher. journal 20 minutes, édition Paris-IDF, 8 décembre 2022, page 10
  2. Recettes de cuisine Coulis de crustacés condimenté, relevé de vin blanc et de cognac et additionné de crème fraîche, que l'on sert comme potage.

Adjectif 1

  1. De couleur rose orangé. #FFE4C4

Formes fléchies 5

  1. Première personne du singulier de l’indicatif présent de bisquer.
    • Oui, j’ai le spleen, compliqué de la mélancolie, avec la nostalgie, plus l’hypocondrie, et je bisque, et je rage, et je bâille, et je m’ennuie. Victor Hugo, Les Misérables, 1862
  2. Troisième personne du singulier de l’indicatif présent de bisquer.
  3. Première personne du singulier du subjonctif présent de bisquer.
  4. Troisième personne du singulier du subjonctif présent de bisquer.
  5. Deuxième personne du singulier de l’impératif de bisquer.

Citation

Le bonhomme La Freselière voulut prendre sa bisque d'être de jour [d'être de service] à la retraite ; le maréchal décida en sa faveur, et Revel fut outré
Saint-Simon, 47, 53

Origine du mot

(Adjectif) (Potage) De l’occitan bisca (« potage ») que Mistral tire de l’espagnol pizca (« miette »).

(Avantage au jeu de paume) De l’italien bisca (« tripot »).

Formes apparentées 3 langues · 161 pays

Racine commune : bisca (it), bisca (oc)

Les langues

Les langues où la racine a laissé une forme, et cette forme. Le sens, lui, a pu changer en route.

  • anglais bisque
  • italien briscola
  • portugais bisca

Les pays où l'une de ces langues se parle

Un pays figure ici dès qu'une de ces langues s'y parle, même en minorité — la liste est donc large par nature.

  • Afrique du Sud bisque (en)
  • Algérie bisque (en)
  • Allemagne bisque (en), briscola (it)
  • Angola bisca (pt)
  • Anguilla bisque (en)
  • Antigua-et-Barbuda bisque (en), bisca (pt)
  • Argentine bisque (en)
  • Aruba bisque (en)
  • Australie bisque (en), briscola (it)
  • Autriche bisque (en), briscola (it)
  • Bahamas bisque (en)
  • Bangladesh bisque (en)
  • Barbade bisque (en)
  • Belgique bisque (en)
  • Belize bisque (en)
  • Bermudes bisque (en)
  • Bhoutan bisque (en)
  • Bosnie-Herzégovine bisque (en)
  • Botswana bisque (en)
  • Brunei bisque (en)
  • Brésil bisque (en), briscola (it), bisca (pt)
  • Bulgarie bisque (en)
  • Burundi bisque (en)
  • Cameroun bisque (en)
  • Canada bisque (en), briscola (it), bisca (pt)
  • Cap-Vert bisca (pt)
  • Chili bisque (en)
  • Chine bisque (en)
  • Chypre bisque (en)
  • Croatie bisque (en), briscola (it)
  • Danemark bisque (en)
  • Diego Garcia bisque (en)
  • Dominique bisque (en)
  • Espagne bisque (en)
  • Estonie bisque (en)
  • Eswatini bisque (en)
  • Fidji bisque (en)
  • Finlande bisque (en)
  • France bisque (en), briscola (it), bisca (pt)
  • Gambie bisque (en)
  • Ghana bisque (en)
  • Gibraltar bisque (en)
  • Grenade bisque (en)
  • Grèce bisque (en)
  • Guam bisque (en)
  • Guatemala bisque (en)
  • Guernesey bisque (en)
  • Guinée équatoriale bisca (pt)
  • Guinée-Bissau bisca (pt)
  • Guyana bisque (en)
  • Géorgie du Sud-et-les Îles Sandwich du Sud bisque (en)
  • Honduras bisque (en)
  • Hongrie bisque (en)
  • Inde bisque (en)
  • Irak bisque (en)
  • Irlande bisque (en)
  • Israël bisque (en)
  • Italie bisque (en), briscola (it)
  • Jamaïque bisque (en)
  • Jersey bisque (en)
  • Jordanie bisque (en)
  • Kazakhstan bisque (en)
  • Kenya bisque (en)
  • Kiribati bisque (en)
  • Lesotho bisque (en)
  • Lettonie bisque (en)
  • Liban bisque (en)
  • Liberia bisque (en)
  • Lituanie bisque (en)
  • Luxembourg bisque (en), bisca (pt)
  • Madagascar bisque (en)
  • Malaisie bisque (en)
  • Malawi bisque (en)
  • Maldives bisque (en)
  • Malte bisque (en), briscola (it)
  • Maroc bisque (en)
  • Maurice bisque (en)
  • Mexique bisque (en)
  • Micronésie bisque (en)
  • Montserrat bisque (en)
  • Mozambique bisca (pt)
  • Namibie bisque (en)
  • Nauru bisque (en)
  • Nigeria bisque (en)
  • Niue bisque (en)
  • Nouvelle-Zélande bisque (en)
  • Népal bisque (en)
  • Ouganda bisque (en)
  • Pakistan bisque (en)
  • Palaos bisque (en)
  • Panama bisque (en)
  • Papouasie-Nouvelle-Guinée bisque (en)
  • Pays-Bas bisque (en)
  • Philippines bisque (en)
  • Pologne bisque (en)
  • Porto Rico bisque (en)
  • Portugal bisque (en), bisca (pt)
  • R.A.S. chinoise de Hong Kong bisque (en)
  • R.A.S. chinoise de Macao bisque (en), bisca (pt)
  • Roumanie bisque (en)
  • Royaume-Uni bisque (en), briscola (it), bisca (pt)
  • Rwanda bisque (en)
  • République dominicaine bisque (en)
  • Saint-Christophe-et-Niévès bisque (en)
  • Saint-Marin briscola (it)
  • Saint-Martin (partie néerlandaise) bisque (en)
  • Saint-Pierre-et-Miquelon bisque (en)
  • Saint-Vincent-et-les Grenadines bisque (en)
  • Sainte-Hélène bisque (en)
  • Sainte-Lucie bisque (en)
  • Samoa bisque (en)
  • Samoa américaines bisque (en)
  • Sao Tomé-et-Principe bisca (pt)
  • Sercq bisque (en)
  • Seychelles bisque (en)
  • Sierra Leone bisque (en)
  • Singapour bisque (en)
  • Slovaquie bisque (en)
  • Slovénie bisque (en), briscola (it)
  • Soudan bisque (en)
  • Soudan du Sud bisque (en)
  • Sri Lanka bisque (en)
  • Suisse bisque (en), briscola (it), bisca (pt)
  • Suède bisque (en)
  • Tanzanie bisque (en)
  • Tchéquie bisque (en)
  • Territoire britannique de l’océan Indien bisque (en)
  • Thaïlande bisque (en)
  • Timor oriental bisca (pt)
  • Tokelau bisque (en)
  • Tonga bisque (en)
  • Trinité-et-Tobago bisque (en)
  • Tristan da Cunha bisque (en)
  • Turquie bisque (en)
  • Tuvalu bisque (en)
  • Vanuatu bisque (en)
  • Yémen bisque (en)
  • Zambie bisque (en)
  • Zimbabwe bisque (en)
  • Égypte bisque (en)
  • Émirats arabes unis bisque (en)
  • Érythrée bisque (en)
  • État de la Cité du Vatican briscola (it)
  • États-Unis bisque (en), briscola (it)
  • Éthiopie bisque (en)
  • Île Christmas bisque (en)
  • Île Norfolk bisque (en)
  • Île de Man bisque (en)
  • Île de l’Ascension bisque (en)
  • Îles Caïmans bisque (en)
  • Îles Cocos bisque (en)
  • Îles Cook bisque (en)
  • Îles Malouines bisque (en)
  • Îles Mariannes du Nord bisque (en)
  • Îles Marshall bisque (en)
  • Îles Pitcairn bisque (en)
  • Îles Salomon bisque (en)
  • Îles Turques-et-Caïques bisque (en)
  • Îles Vierges britanniques bisque (en)
  • Îles Vierges des États-Unis bisque (en)
  • Îles mineures éloignées des États-Unis bisque (en)

Liens de sens

Synonymes

potage velouté

Terme générique

avantage couleur dépit potage

Associés

bisquer

Domaine

cuisine

Prononciation

Homophones

bisquent

Rimes

risque risques disque disques risquent fisc tourne-disque confisque odalisques obélisque lentisques odalisque obélisques tourne-disques ménisque francisque confisquent astérisque ménisques multirisque mange-disque mange-disques astérisques francisques lentisque capital-risque brisque puisqu

Sources

Les définitions et étymologies proviennent du Wiktionnaire et sont diffusées sous CC BY-SA 4.0. Elles ont été normalisées et restructurées par sens, sans réécriture du texte. Consulter l'entrée « bisque » du Wiktionnaire.

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