chaudière : définition, origine et famille

Sens et définitions

Nom 11

vieilli Chaudron.
- […] : au sortir des presses, le jus est immédiatement amené dans des chaudières à double fond, où l’on fait circuler un courant de vapeur qui le porte à la température de 75 à 80° ; […]. Edmond Nivoit, Notions élémentaires sur l’industrie dans le département des Ardennes, E. Jolly, Charleville, 1869, page 125
Récipient clos, de cuivre, de tôle ou de fonte dans lequel l’eau se transforme en vapeur.
- Quatre heures après nous stoppions dans une clairière, décidés à renouveler la provision d’eau de la chaudière. Jean-Baptiste Charcot, Dans la mer du Groenland, 1928
Meuble représentant un chaudron.
Seau.
- La distribution de viande en chaudière par une entreprise de la Mauricie sur le territoire de Baie-Comeau dérange au point où la Ville entend modifier sa réglementation pour mettre fin à ce commerce. Vanessa Limoges, « De la viande vendue en chaudière dérange à Baie-Comeau », Le journal de Québec, 2 décembre 2020
vieilli Samovar, bouilloire servant à faire le thé.
Péjoratif Chaudasse, femme qui paraît très portée sur le sexe.

5 emplois spécialisés

Plomberie Appareil qui produit de l'eau chaude ou de la vapeur dont la circulation permet notamment de faire fonctionner le chauffage central.
- Les propriétaires de poêles, inserts ou chaudières à bois, particulièrement, multiplient les achats précoces. journal Le Télégramme, édition Morlaix, 3 août 2022, page 3
Pêche vieilli Caudrette.
Cyclisme péjoratif Coureur dopé.
- Pierrick Guillereau, excellent amateur autour de 1995, s’insurge contre sa réputation de « chaudière ». … « Je courais cent courses par an, c’est impossible sous pot belge qui vous cloue plutôt dans le canapé. » Blandine Hennion, « Si j’ai fait du vélo sous pot belge, c’était juste pour suer », dans Libération, 29 mai 2001 https://www.liberation.fr/sports/2001/05/29/si-j-ai-fait-du-velo-sous-pot-belge-c-etait-juste-pour-suer_366249/ texte intégral
Généralités Réservoir d'eau d'une cuisinière.
Chauffage Générateur de chaleur dont la fonction est d'assurer la combustion complète du combustible (liquide, solide ou gazeux) utilisé et de transmettre la chaleur produite au fluide chauffant, eau ou vapeur, qui distribuera cette chaleur vers divers corps de chauffe de l'installation: radiateurs, panneaux, batteries, etc.

Citation

Et qu'il est aux enfers des chaudières bouillantes Où l'on plonge à jamais les femmes mal vivantes

Molière, Éc. des f. III, 2

Origine du mot

Du latin caldaria (« chaudron, étuve »).

Dans le dictionnaire latin : caldaria

Les mots français venus du latin

1873 — le Littré

CHAUDIÈRE s. f. (chô-diê-r')

1 Grand vaisseau en métal où l'on fait chauffer, bouillir ou cuire. Chaudière de teinturier, de raffineur. La chaudière d'une machine à vapeur. encore relevé aujourd’hui

Et qu'il est aux enfers des chaudières bouillantes Où l'on plonge à jamais les femmes mal vivantes — MOL., Éc. des f. III, 2

2 Contenu d'une chaudière. Une chaudière de lessive.

3Terme de marine. Chaudière d'étuve, vase qui, dans les ports, sert à faire chauffer le goudron.

Grand vaisseau en cuivre où cuisent les aliments.

Faire chaudière, faire bonne chère.

Dans les ports de mer, faire chaudière, tenir une maison où les marins des bâtiments de commerce en relâche apportent leur ration et où on la leur fait cuire. Ici on fait chaudière.

4 Partie du four à chaux qui se trouve au-dessus du cendrier.

Vase de fonte peu profond rempli de feu chez les argenteurs.

En termes de manufacture de laine , le pied de la chaudière, les drogues préparatoires et les drogues colorantes. Charger la chaudière, y mettre les ingrédients nécessaires.

5Terme de blason. Meuble qui, surtout en Espagne et en Portugal, est une preuve de grande noblesse.

Historique

XIIe s.

Miex vos venist les hastes à torner, Et le broet des chaudieres humer — Bat. d'Aleschans, V. 4031
Moab est caldere de la meie esperance — Liber psalm. p. 167

XIIIe s.

Nus ne puet à Paris metre en oevre laine ne file taint en noir de chaudiere, se il n'i a autre coleur desus.... — Liv. des mét. 119
Qui dont veïst cel asne ocire et destrenchier, Et metre en la caudiere et sor le grant brasier — Ch. d'Ant. VII, 899

2 autres citations

[Il voit] Ces cuisines fumer, ces caudieres bolir, Ces somiers vers la mer et aler et venir — ib. V, 444
Jà ne iert [sera] si haus hom, si je l'ai en baillie [en mon pouvoir], Qu'il ne soit ars au feu ou chaudeire bouillie — Parise la duchesse, dans DU CANGE, caldaria

XVe s.

Messire Jean d'Aubrecicourt regarda les armes quelles le chevalier les portoit.... et me dit depuis que le champ estoit d'argent à une endenture de gueules à deux chaudieres de sable — FROISS., II, III, 39

XVIe s.

Et desjeunions luy et moy tous les matins de potage de soupe chaudiere — PARÉ, IX, 14

Étymologie

Picard caudière ; provenç. caudiera ; espagn. caldera ; portug. caldeira ; ital. caldaja ; du latin caldaria, de caldus, pour calidus, chaud.

Supplément au dictionnaire

CHAUDIÈRE. Ajoutez :

6Terme de géologie. Chaudières des géants, cavités plus ou moins larges, creusées dans le roc vif, et dont la coupe intérieure rappelle plus ou moins celle d'un chaudron.

L'exploration d'une chaudière de géant, que l'auteur [professeur Sexe] a découverte, en 1865.... cette chaudière a 123 pieds norvégiens de hauteur totale au-dessus du niveau de la mer — EUG. MOUTON, Journ. offic. 11 mai 1874, p. 3213, 2e col.

Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1873 — texte original du domaine public, balisage de François Gannaz (xmlittre, CC BY-SA 3.0). Tome 1 de l’édition papier

Formes apparentées 12 langues · 180 pays

Racine commune : caldaria (la)

Les langues

Les langues où la racine a laissé une forme, et cette forme. Le sens, lui, a pu changer en route.

anglais caldera, chowder
catalan caldera
espagnol caldera, calderón
frioulan cjalderie
galicien caldeira
indonésien kaldera
irlandais caildéara
italien caldaia, calderone
normand caûdron, tchaûdron, chaûdgiéthe
occitan caudièra
portugais caldeira
roumain căldare

Les pays où l'une de ces langues se parle

Un pays figure ici dès qu'une de ces langues s'y parle, même en minorité — la liste est donc large par nature.

Afrique du Sud caldera (en)
Algérie caldera (en)
Allemagne caldera (en), caldaia (it), caldera (es)
Andorre caldera (ca), caldera (es)
Angola caldeira (pt)
Anguilla caldera (en)
Antigua-et-Barbuda caldera (en), caldeira (pt)
Argentine caldera (en), caldera (es)
Aruba caldera (en)
Australie caldera (en), caldaia (it)
Autriche caldera (en), caldaia (it)
Bahamas caldera (en)
Bangladesh caldera (en)
Barbade caldera (en)
Belgique caldera (en)
Belize caldera (en), caldera (es)
Bermudes caldera (en)
Bhoutan caldera (en)
Bolivie caldera (es)
Bosnie-Herzégovine caldera (en)
Botswana caldera (en)
Brunei caldera (en)
Brésil caldera (en), caldaia (it), caldeira (pt)
Bulgarie caldera (en)
Burundi caldera (en)
Cameroun caldera (en)
Canada caldera (en), caldaia (it), caldeira (pt)
Cap-Vert caldeira (pt)
Ceuta et Melilla caldera (es)
Chili caldera (en), caldera (es)
Chine caldera (en)
Chypre caldera (en)
Colombie caldera (es)
Costa Rica caldera (es)
Croatie caldera (en), caldaia (it)
Cuba caldera (es)
Curaçao caldera (es)
Danemark caldera (en)
Diego Garcia caldera (en)
Dominique caldera (en)
Espagne caldera (ca), caldera (en), caldeira (gl)
Estonie caldera (en)
Eswatini caldera (en)
Fidji caldera (en)
Finlande caldera (en)
France caldera (ca), caldera (en), caldaia (it)
Gambie caldera (en)
Ghana caldera (en)
Gibraltar caldera (en), caldera (es)
Grenade caldera (en)
Grèce caldera (en)
Guam caldera (en)
Guatemala caldera (en), caldera (es)
Guernesey caldera (en)
Guinée équatoriale caldeira (pt), caldera (es)
Guinée-Bissau caldeira (pt)
Guyana caldera (en)
Géorgie du Sud-et-les Îles Sandwich du Sud caldera (en)
Honduras caldera (en), caldera (es)
Hongrie caldera (en), căldare (ro)
Inde caldera (en)
Indonésie kaldera (id)
Irak caldera (en)
Irlande caldera (en), caildéara (ga)
Israël caldera (en), căldare (ro)
Italie caldera (ca), caldera (en), cjalderie (fur)
Jamaïque caldera (en)
Jersey caldera (en)
Jordanie caldera (en)
Kazakhstan caldera (en)
Kenya caldera (en)
Kiribati caldera (en)
Lesotho caldera (en)
Lettonie caldera (en)
Liban caldera (en)
Liberia caldera (en)
Lituanie caldera (en)
Luxembourg caldera (en), caldeira (pt)
Madagascar caldera (en)
Malaisie caldera (en)
Malawi caldera (en)
Maldives caldera (en)
Malte caldera (en), caldaia (it)
Maroc caldera (en), caldera (es)
Maurice caldera (en)
Mexique caldera (en), caldera (es)
Micronésie caldera (en)
Moldavie căldare (ro)
Montserrat caldera (en)
Mozambique caldeira (pt)
Namibie caldera (en)
Nauru caldera (en)
Nicaragua caldera (es)
Nigeria caldera (en)
Niue caldera (en)
Nouvelle-Zélande caldera (en)
Népal caldera (en)
Ouganda caldera (en)
Pakistan caldera (en)
Palaos caldera (en)
Panama caldera (en), caldera (es)
Papouasie-Nouvelle-Guinée caldera (en)
Paraguay caldera (es)
Pays-Bas caldera (en), kaldera (id)
Philippines caldera (en), caldera (es)
Pologne caldera (en)
Porto Rico caldera (en), caldera (es)
Portugal caldera (en), caldeira (gl), caldeira (pt)
Pérou caldera (es)
R.A.S. chinoise de Hong Kong caldera (en)
R.A.S. chinoise de Macao caldera (en), caldeira (pt)
Roumanie caldera (en), căldare (ro), caldera (es)
Royaume-Uni caldera (en), caildéara (ga), caldaia (it)
Rwanda caldera (en)
République dominicaine caldera (en), caldera (es)
Saint-Christophe-et-Niévès caldera (en)
Saint-Marin caldaia (it)
Saint-Martin (partie néerlandaise) caldera (en), caldera (es)
Saint-Pierre-et-Miquelon caldera (en)
Saint-Vincent-et-les Grenadines caldera (en)
Sainte-Hélène caldera (en)
Sainte-Lucie caldera (en)
Salvador caldera (es)
Samoa caldera (en)
Samoa américaines caldera (en)
Sao Tomé-et-Principe caldeira (pt)
Serbie căldare (ro)
Sercq caldera (en)
Seychelles caldera (en)
Sierra Leone caldera (en)
Singapour caldera (en)
Slovaquie caldera (en)
Slovénie caldera (en), caldaia (it)
Soudan caldera (en)
Soudan du Sud caldera (en)
Sri Lanka caldera (en)
Suisse caldera (en), caldaia (it), caldeira (pt)
Suède caldera (en)
Tanzanie caldera (en)
Tchéquie caldera (en)
Territoire britannique de l’océan Indien caldera (en)
Thaïlande caldera (en)
Timor oriental caldeira (pt)
Tokelau caldera (en)
Tonga caldera (en)
Trinité-et-Tobago caldera (en), caldera (es)
Tristan da Cunha caldera (en)
Turquie caldera (en)
Tuvalu caldera (en)
Ukraine căldare (ro)
Uruguay caldera (es)
Vanuatu caldera (en)
Venezuela caldera (es)
Yémen caldera (en)
Zambie caldera (en)
Zimbabwe caldera (en)
Égypte caldera (en)
Émirats arabes unis caldera (en)
Équateur caldera (es)
Érythrée caldera (en)
État de la Cité du Vatican caldaia (it)
États-Unis caldera (en), caldaia (it), caldera (es)
Éthiopie caldera (en)
Île Christmas caldera (en)
Île Norfolk caldera (en)
Île de Man caldera (en)
Île de l’Ascension caldera (en)
Îles Canaries caldera (es)
Îles Caïmans caldera (en)
Îles Cocos caldera (en)
Îles Cook caldera (en)
Îles Malouines caldera (en)
Îles Mariannes du Nord caldera (en)
Îles Marshall caldera (en)
Îles Pitcairn caldera (en)
Îles Salomon caldera (en)
Îles Turques-et-Caïques caldera (en)
Îles Vierges britanniques caldera (en)
Îles Vierges des États-Unis caldera (en)
Îles mineures éloignées des États-Unis caldera (en)

Langues sans territoire aujourd'hui

Langues anciennes ou sans État à qui rattacher un pays — latin, gotique, étrusque. Certaines se parlent encore.

normand caûdron

Liens de sens

Terme générique

appareil chaudron coureur meuble récipient samovar seau

Terme spécifique

casse claire pan

Dérivés

chaudière à thé chaudière d’alambic chaudière nucléaire faire chaudière rallumer la chaudière

Associés

samovar

Domaine

cuisine cyclisme héraldique pêche plumbing

Prononciation

Rimes

première derrière dernière lumière hier manière pierre arrière bière poussière entière fier

Sources

Les définitions et étymologies proviennent du Wiktionnaire et sont diffusées sous CC BY-SA 4.0. Elles ont été normalisées et restructurées par sens, sans réécriture du texte. Consulter l'entrée « chaudière » du Wiktionnaire.