samovar

Nom 3

1. Bouilloire en métal à deux étages, l’étage inférieur contenant de l’eau chaude, l’étage supérieur contenant le thé qui infuse dans un peu d'eau, qui sert à faire le thé.
   • Elle avait un énorme samovar : nous prenions cinq ou six verres de thé chacun. Alexandre Tchakovski; C'était à Léningrad, traduit du russe par Julia et Georges Soria, 1951
2. Sorte de bouillotte russe, qui est une urne de cuivre traversée perpendiculairement par un tube dans lequel on introduit, après avoir rempli le samovar avec de l'eau, une certaine quantité de charbons de bois incandescents ; elle est munie d'une cheminée mobile qui, en prolongeant le tube contenant le charbon, en active la combustion.

1 emploi spécialisé

1. Batterie de cuisine Bouilloire à robinet, utilisée en Russie et au Moyen-Orient pour chauffer l'eau du thé.