navarin

nature
nom masculin
diction
[navaʁɛ̃] · 3 syllabes
usage
moins de 1 par million de mots

Sens et définitions

Nom 2

  1. Ragoût de mouton ou d’agneau préparé avec des navets, des pommes de terre et des ognons.
    • Parce que tout le monde, autour de la table, est capable de dire « ce navarin est délicieux ». Bernard Pivot, Au secours ! Les mots m’ont mangé, 2016
1 emploi spécialisé
  1. Plats cuisinés Ragoût de mouton ou d'agneau auquel on ajoute divers légumes (pommes de terre, carottes, oignons, etc.).

Liens de sens

Synonymes

hochepot

Terme générique

ragoût

Domaine

cuisine

Prononciation

Sources

Les définitions et étymologies proviennent du Wiktionnaire et sont diffusées sous CC BY-SA 4.0. Elles ont été normalisées et restructurées par sens, sans réécriture du texte. Consulter l'entrée « navarin » du Wiktionnaire.

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