plonge

nature
nom féminin
diction
[plɔ̃ʒ] · 1 syllabe
usage
18 par million de mots
parenté
plonger

Sens et définitions

Nom 7

  1. Fait de plonger quelque chose dans l’eau ou dans un liquide.
    • La position de la cloison règle la hauteur de plonge des tuyaux plongeurs. Quéret, Industrie gaz, 1923, page 116
  2. Lieu où se fait cette plongée.
  3. Période où se fait cette plongée.
    • Aussi, en me promettant de revenir, quelques années plus tard, au moment de la plonge, je mis mon berthon à la mer et me dirigeai vers Rikitea […]. Alain Gerbault, À la poursuite du soleil; tome 1 : De New-York à Tahiti, CLAAE, 2018
  4. familier Lavage de la vaisselle dans un restaurant ou une cantine.
    • — Nous ne sommes peut-être pas riches, mais tu ne vas pas aller faire la plonge comme si nous étions à la misère, non ! Bernard Clavel, Les Fruits de l’hiver, chapitre 49, Robert Laffont, 1968
  5. Lieu où on fait la vaisselle dans un restaurant.
    • Cette catégorie d’établissements a d’ailleurs accru de 21 % en un an ses effectifs à la plonge, alors que la rémunération grimpait de 12% en moyenne. Comment réussir au Bac pro restauration ?, Éditions Publibook, Session 2005, page 64
  6. Mobilier pour laver la vaisselle en restauration.
    • Plonge (entre autres : meubles plonge, meubles plonge spécial lave-vaisselle, accessoires...) Dominique Auzias, Jean-Paul Labourdette, Guide du chef amateur, le Petit Futé, 2015
1 emploi spécialisé
  1. Restaurants Local où on lave les ustensiles de cuisine et la vaisselle.

Formes fléchies 4

  1. Première personne du singulier de l’indicatif présent du verbe plonger.
    • Je me plonge dans Parsifal, Lohengrin et quelques nanans schumannesques pour me désenfieller l’oreille. # Troisième personne du singulier de l’indicatif présent du verbe plonger. Myriam Chimènes, Mécènes et musiciens, 2004, page 287
  2. Première personne du singulier du subjonctif présent du verbe plonger.
    • Il se plonge dans une bergère et attend sultanesquement son café ; il semble se dire : « Après tout, c’est ma femme… » Honoré de Balzac, Physiologie du mariage (méditation XXVII)
  3. Troisième personne du singulier du subjonctif présent du verbe plonger.
  4. Deuxième personne du singulier de l’impératif du verbe plonger.

Liens de sens

Terme générique

lavage lieu mobilier période

Famille morphologique

plonger plongeur plongement

Prononciation

Homophones

plongent plonges

Sources

Les définitions et étymologies proviennent du Wiktionnaire et sont diffusées sous CC BY-SA 4.0. Elles ont été normalisées et restructurées par sens, sans réécriture du texte. Consulter l'entrée « plonge » du Wiktionnaire.

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