viennoiserie

nature: nom féminin
diction: [vjɛnwazəʁi] · 4 syllabes
usage: moins de 1 par million de mots

Sens et définitions

Nom 2

2 emplois spécialisés

Boulangerie Produit de boulangerie auquel les ingrédients (œuf, beurre, sucre…) donnent un caractère plus gras et plus sucré, sa pâte est souvent feuilletée.
Boulangerie Ensemble des produits de boulangerie, en dehors des pains, fabriqués avec une pâte fermentée pouvant contenir du sucre, du lait, des matières grasses et des œufs.

Liens de sens

Synonymes

briocherie

Terme générique

nourriture pâtisserie produit

Terme spécifique

brioche chausson aux pommes chocolatine colombe couque au chocolat couque aux raisins couque suisse croissant escargot gâche pain au chocolat pain aux raisins palmier

Domaine

cuisine

Prononciation

Rimes

qui y lui dit oui si ici aussi suis vie dis nuit petit puis ni depuis merci pris ainsi celui aujourd'hui ami lit fit mis envie pays fini amis voici

Sources

Wiktionnaire Licence Creative Commons partage identique
TERMIUM Plus (OGL-C)
Lexique 3.83 — Boris New et Christophe Pallier Licence Creative Commons partage identique

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