blanchir

nature
ver
diction
[blɑ̃ʃiʁ] · 2 syllabes
attesté
1101
usage
5 par million de mots

Sens et définitions

Verbe 22

  1. Rendre blanc, couvrir d’une couche blanche.
    • Un oratoire (msalla), simple mur en maçonnerie blanchi à la chaux, avait été construit à la hâte sur une colline voisine, toute blanche de pâquerettes. Frédéric Weisgerber, Trois mois de campagne au Maroc : étude géographique de la région parcourue, Paris : Ernest Leroux, 1904, page 132
  2. Agir chimiquement pour qu’une matière reflète un blanc éclatant.
    • Les détergents permettent de blanchir le carrelage.
  3. Laver, nettoyer les linges blancs.
    • La nuit venue, Jeanne alla au pré ramasser des pièces de toile neuve qu’elle y faisait blanchir, et qu’elle y laissait souvent la nuit impunément. George Sand, Jeanne, 1844
  4. figuré Mettre hors de cause, disculper.
    • Il est parvenu à se blanchir.
  5. figuré Donner une existence légale à de l’argent issu d’une opération frauduleuse.
    • Les restaurants et hôtels de luxe se sont multipliés dans la ville [d’Anvers] pour blanchir une partie de l’argent sale. Guillaume Perrier, Les nouveaux narcos, Le Point, nᵒ 2625, 24 novembre 2022, page 56
  6. Dégrossir, ôter les inégalités les plus saillantes, donner la première façon.
    • Blanchir la sole d’un cheval.
  7. Devenir blanc.
  8. Vieillir.
  9. N'avoir aucun effet. « Se dit des coups de canon qui ne font qu'effleurer la muraille et y laissent une marque blanche. » (Furetière).
  10. Peiner en vain.
12 emplois spécialisés
  1. Cuisine Porter à ébullition une viande ou des légumes dans de l’eau salée, avant de les rafraîchir à l’eau froide et de les cuisiner autrement.
    • Si l’on blanchit trop ce chou , il se réduira en bouillie en le cuisant pour la table : et s’il ne l’est pas suffisamment, on ne pourra le cuire assez pour le rendre mangeable; l’expérience seule apprend le point juste ; […]. François Rozier, Cours complet d’agriculture ou Nouveau dictionnaire d’agriculture, Paris: Pourrat Frères, 1834, volume 6, page 361
  2. Cuisine Battre des jaunes d’œufs et du sucre pour les faire mousser.
    • Mélanger le sucre et les jaunes d’œufs, sans les blanchir, et ajouter le lait vanillé.
  3. Menuiserie Dresser le bois, éliminer au rabot les traces de sciage, les aspérités, etc.
  4. Plomberie Déposer sur une pièce de plomb une mince couche d’étain.
  5. Imprimerie Ménager le plus possible de blancs, d’interlignes.
  6. Jardinage Empêcher la photosynthèse.
  7. Orfèvrerie Passer une pièce en argent dans un bain d'argenture pour masquer des tâches de feu.
  8. Wikis Effacer l’intégralité du contenu d’un article.
  9. Photographie Affaiblir l'image argentique d'une épreuve à l'aide d'un agent de blanchiment pour la développer ultérieurement.
  10. Techniques culinaires Soumettre des aliments crus, pendant un temps variable, à l'action de l'eau bouillante, nature, salée ou vinaigrée; les articles sont ensuite rafraîchis et égouttés, ou simplement égouttés; puis généralement soumis à une cuisson proprement dite.
  11. Imprimerie Intercaler des interlignes ou des blancs dans une composition.
  12. Préparation de la pâte à papier Procéder à la suppression, par voie chimique, des impuretés laissées par la cuisson et qui pigmentent la pâte.

Conjugaison

Indicatif

Présent

  1. je blanchis
  2. tu blanchis
  3. il blanchit
  4. nous blanchissons
  5. vous blanchissez
  6. ils blanchissent

Imparfait

  1. je blanchissais
  2. tu blanchissais
  3. il blanchissait
  4. nous blanchissions
  5. vous blanchissiez
  6. ils blanchissaient

Passé simple

  1. je blanchis
  2. tu blanchis
  3. il blanchit
  4. nous blanchîmes
  5. vous blanchîtes
  6. ils blanchirent

Futur simple

  1. je blanchirai
  2. tu blanchiras
  3. il blanchira
  4. nous blanchirons
  5. vous blanchirez
  6. ils blanchiront

Passé composé

  1. j'ai blanchi
  2. tu as blanchi
  3. il a blanchi
  4. nous avons blanchi
  5. vous avez blanchi
  6. ils ont blanchi

Plus-que-parfait

  1. j'avais blanchi
  2. tu avais blanchi
  3. il avait blanchi
  4. nous avions blanchi
  5. vous aviez blanchi
  6. ils avaient blanchi

Passé antérieur

  1. j'eus blanchi
  2. tu eus blanchi
  3. il eut blanchi
  4. nous eûmes blanchi
  5. vous eûtes blanchi
  6. ils eurent blanchi

Futur antérieur

  1. j'aurai blanchi
  2. tu auras blanchi
  3. il aura blanchi
  4. nous aurons blanchi
  5. vous aurez blanchi
  6. ils auront blanchi

Subjonctif

Présent

  1. je blanchisse
  2. tu blanchisses
  3. il blanchisse
  4. nous blanchissions
  5. vous blanchissiez
  6. ils blanchissent

Imparfait

  1. je blanchisse
  2. tu blanchisses
  3. il blanchît
  4. nous blanchissions
  5. vous blanchissiez
  6. ils blanchissent

Passé

  1. j'aie blanchi
  2. tu aies blanchi
  3. il ait blanchi
  4. nous ayons blanchi
  5. vous ayez blanchi
  6. ils aient blanchi

Plus-que-parfait

  1. j'eusse blanchi
  2. tu eusses blanchi
  3. il eût blanchi
  4. nous eussions blanchi
  5. vous eussiez blanchi
  6. ils eussent blanchi

Conditionnel

Présent

  1. je blanchirais
  2. tu blanchirais
  3. il blanchirait
  4. nous blanchirions
  5. vous blanchiriez
  6. ils blanchiraient

Passé

  1. j'aurais blanchi
  2. tu aurais blanchi
  3. il aurait blanchi
  4. nous aurions blanchi
  5. vous auriez blanchi
  6. ils auraient blanchi

Impératif

Présent

  1. blanchis
  2. blanchissons
  3. blanchissez

Passé

  1. aie blanchi
  2. ayons blanchi
  3. ayez blanchi

Formes impersonnelles

Infinitif présent
blanchir
Participe présent
blanchissant
Participe passé
blanchi

Citation

Quand les neiges viennent blanchir les Alpes et le mont Jura
Voltaire, Lettr. Mme du Deffant, 25 janv. 1775

Origine du mot

Blanc ; picard, blankir ; provenç. blanchir ; anc. cat. blanquir. — Littré, 1873

1873 — le Littré

BLANCHIR v. a. (blan-chir)

1 Rendre blanc. Blanchir les dents. Le soufre blanchit la laine. Les frimas ne blanchissent plus les prairies. L'âge a blanchi ses cheveux. encore relevé aujourd’hui

  • Les étoiles qui composent la voie lactée et qui, par leur extraordinaire élévation, ne peuvent percer jusqu'à nos yeux pour être vues chacune en particulier, ne font au plus que blanchir cette route des cieux où elles sont placées — LA BRUY., 16
  • Et du temple déjà l'aube blanchit le faîte — RAC., Athal, I, 1
3 autres citations
  • Ce globe qui des nuits blanchit le sombre voile — VOLT., 6e Discours.
  • Quand les neiges viennent blanchir les Alpes et le mont Jura — ID., Lettr. Mme du Deffant, 25 janv. 1775
  • À peine la lumière blanchissait le fond du vallon — BERN. DE S. P., l'Arcadie, livre II

2 Couvrir d'une poudre blanche, d'un enduit blanc. Elle s'est blanchi le visage. Les femmes emploient la céruse pour se blanchir le teint. encore relevé aujourd’hui

Fig.

  • On a beau blanchir le sépulcre plein de pourriture et d'infection — MASS., Lazare.

3 Nettoyer, laver. Blanchir quelqu'un, c'est-à-dire blanchir son linge. encore relevé aujourd’hui

Absolument. Cette femme blanchit bien, elle fait bien les blanchissages.

4Fig. Disculper. encore relevé aujourd’hui

  • Il est selon mon cœur de hasarder une opinion qui tende à blanchir un personnage illustre — DIDER., Essai sur Claude.

5Terme de menuisier. Blanchir une planche, enlever la superficie qui est ordinairement sale et plus foncée. encore relevé aujourd’hui

En termes de cuisine, donner une première cuisson dans l'eau bouillante. Blanchir de la viande, des fruits.

Terme de jardinage. Blanchir du céleri, de la chicorée, en faire blanchir les feuilles vertes en les liant les unes contre les autres.

6 Administrer une cure palliative qui ne fait que masquer les symptômes, par exemple, de la syphilis chez l'homme, de la morve chronique chez le cheval. Il n'a pas suivi le traitement assez longtemps, il n'a été que blanchi. non relevé aujourd’hui

7 Donner de l'éclat. Les orfévres blanchissent leurs ouvrages. encore relevé aujourd’hui

Nettoyer, fourbir. Il avait donné son argenterie à blanchir.

  • Sitôt que nous nous mîmes à table, il alla emprunter trois cuillers de bois, et nous dit qu'il avait donné les siennes d'argent à blanchir — REGNARD, Voy. de Pologne, t. IV, p. 418, Paris, Mame, 1810

Étamer le plomb au feu ou le couvrir de feuilles d'étain.

Limer avec une grosse lime le fer sorti de la forge.

Blanchir la fonte, la décarburer dans l'affinage.

8Terme d'administration forestière. Blanchir un arbre, en enlever une portion d'écorce pour y mettre l'empreinte du marteau. encore relevé aujourd’hui

9Terme de typographie. Augmenter le nombre des interlignes. encore relevé aujourd’hui

10 V. n. Devenir blanc. Cette toile blanchira. encore relevé aujourd’hui

  • Voyez tout l'Hellespont blanchissant sous nos rames — RAC., Iphig. I, 5
  • [La montagne] Montrait son front pointu de neiges blanchissant — RÉGNIER, Ép. I
2 autres citations
  • L'eau blanchit sous la rame et le vaisseau fend l'onde — DELILLE, Én. V, 1052
  • .... à peine au loin la voile.... Blanchit en ramenant le paisible pêcheur — LAMART., Méd. II, 2

11 Devenir blanc, en parlant des cheveux, de la barbe. encore relevé aujourd’hui

  • Vos cheveux ont un peu blanchi — FÉN., Tél. IX
  • Bonne maman, consolez-vous ; Vous ne blanchissez pas encore — BÉRANG., B. maman.
1 autre citation
  • Chaque âge a ses humeurs, son goût et ses plaisirs, Et comme notre poil, blanchissent nos désirs — RÉGNIER, Sat. V

Fig. Passer un long temps dans un emploi, dans une occupation. Blanchir dans le service, sur les livres, sous le harnais.

  • Malgré tout cela je ne décide pas ; je le laisse à ceux qui ont blanchi sur ces importantes questions — VAUVENARGUES, Espr. hum. 37, Amour.
  • Ces pères des Romains, vengeurs de l'équité, Ont blanchi dans la pourpre et dans la pauvreté — VOLT., Brut. I, 2

12 Ne pas réussir.

  • Les douceurs ne feront que blanchir contre moi — MOL., Dép. am. V, 9
  • Voilà des raisons qui ne valent rien ; tout cela ne fait que blanchir — ID., Crit. de l'Éc. des f. 7
3 autres citations
  • La rhétorique de l'un ne fit que blanchir auprès du beau sexe — HAMILT., Gramm. 9
  • Mais tout cela [ces avances] ne faisait que blanchir — LA FONT., Faucon.
  • Jamais rien n'a pu le fléchir : Vers, prose, soins et complaisance, Discrétion, persévérance, Tout cela n'a fait que blanchir — PAVILLON, p. 13

13 Se blanchir, v. réfl. Se salir avec quelque chose de blanc. Il s'est blanchi contre la muraille. encore relevé aujourd’hui

14Fig. Se disculper. Il n'a pas eu de peine à se blanchir.

Historique

XVe s.

  • Qu'on ne dise mie que je le blanchisse trop, pour faveur ou pour amour que aie à lui — FROISS., II, III, 61

XVIe s.

  • Tu verras tost par force de ramer Autour de toi blanchir toute la mer — DU BELLAY, IV, 22, verso.
  • Ell' prit son tein de beaux liz blanchissans — ID., II, 8, recto.
6 autres citations
  • Les lievres que la neige blanchit aux montagnes — MONT., I, 102
  • J'ay honte que desjà les douleurs inhumaines Me blanchissent le poil sans le congé du temps — LA BOÉTIE, 520
  • Le lendemain sera lavée la face avec eau rose, blanchie avec du son — PARÉ, XXV, 45
  • Ce poulcier, en blanchissant l'air, troubloit la veuë — AMYOT, Eum. 34
  • Toute la bravoure de Bertrand ne fesoit que blanchir contre eux — M. s. du G. ch. 12
  • Blanchir paroy noire — Proverbe dans GÉNIN, Récréations, t. II, p. 235
Étymologie

Blanc ; picard, blankir ; provenç. blanchir ; anc. cat. blanquir.

Supplément au dictionnaire

BLANCHIR. - HIST. Ajoutez :

XIIe s.

  • Dunc il veïst le sanc el blanc cervel rogir, Le cervel ensement el vermeil sanc blanchir — St Thomas mart. p. 196, édit. HIPPEAU

Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1873 — texte original du domaine public, balisage de François Gannaz (xmlittre, CC BY-SA 3.0). Édition papier : télécharger le tome 1 (PDF, 199 Mo)

Sources

Les définitions et étymologies proviennent du Wiktionnaire et sont diffusées sous CC BY-SA 4.0. Elles ont été normalisées et restructurées par sens, sans réécriture du texte. Consulter l'entrée « blanchir » du Wiktionnaire.

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