crudité

nature
nom féminin
diction
[kʁydite] · 3 syllabes
usage
1 par million de mots
parenté
crud

Sens et définitions

Nom 10

  1. Qualité de ce qui est cru.
    • La crudité des fruits.
  2. Aliments crus.
    • Manger des crudités.
  3. vieilli Aigreurs qui proviennent d’aliments mal digérés.
    • Il a des crudités d’estomac.
  4. figuré Mot déplacé, trait inconvenant dans un ouvrage d’esprit ou dans la conversation.
    • Dès sa première année de Conservatoire, la fille de théâtre se hausse à connaître par cœur toutes les crudités du langage français. Pierre Louÿs, Trois filles de leur mère, René Bonnel, Paris, 1926, chapitre II
  5. État de ce qui est cru. La crudité des fruits, des viandes.
  6. Aliments crus. Manger des crudités.
  7. La crudité des humeurs, l'état des humeurs qui ne sont pas encore arrivées à ce que les anciens médecins nommaient coction.
  8. Mal d'estomac venant de la mauvaise qualité de certains aliments dont la digestion est difficile.
  9. Qualité de ce qui est non mitigé, comme les substances qui ne sont pas mitigées par la cuisson ou la maturation. En ce sens il s'emploie dans les cas suivants.
1 emploi spécialisé
  1. Peinture figuré Effet des tons crus, des couleurs crues.

Citation

Le fruit est mûr et garde, en sa douce âpreté, D'un fruit à peine mûr l'aimable crudité
André Chénier, Arcas et Palémon.

Origine du mot

Du latin cruditas.

Formes apparentées 3 langues · 157 pays

Racine commune : crūdĭtas (la)

Les langues

Les langues où la racine a laissé une forme, et cette forme. Le sens, lui, a pu changer en route.

  • anglais crudity
  • italien crudità
  • roumain cruditate

Les pays où l'une de ces langues se parle

Un pays figure ici dès qu'une de ces langues s'y parle, même en minorité — la liste est donc large par nature.

  • Afrique du Sud crudity (en)
  • Algérie crudity (en)
  • Allemagne crudity (en), crudità (it)
  • Anguilla crudity (en)
  • Antigua-et-Barbuda crudity (en)
  • Argentine crudity (en)
  • Aruba crudity (en)
  • Australie crudity (en), crudità (it)
  • Autriche crudity (en), crudità (it)
  • Bahamas crudity (en)
  • Bangladesh crudity (en)
  • Barbade crudity (en)
  • Belgique crudity (en)
  • Belize crudity (en)
  • Bermudes crudity (en)
  • Bhoutan crudity (en)
  • Bosnie-Herzégovine crudity (en)
  • Botswana crudity (en)
  • Brunei crudity (en)
  • Brésil crudity (en), crudità (it)
  • Bulgarie crudity (en)
  • Burundi crudity (en)
  • Cameroun crudity (en)
  • Canada crudity (en), crudità (it), cruditate (ro)
  • Chili crudity (en)
  • Chine crudity (en)
  • Chypre crudity (en)
  • Croatie crudity (en), crudità (it)
  • Danemark crudity (en)
  • Diego Garcia crudity (en)
  • Dominique crudity (en)
  • Espagne crudity (en)
  • Estonie crudity (en)
  • Eswatini crudity (en)
  • Fidji crudity (en)
  • Finlande crudity (en)
  • France crudity (en), crudità (it)
  • Gambie crudity (en)
  • Ghana crudity (en)
  • Gibraltar crudity (en)
  • Grenade crudity (en)
  • Grèce crudity (en)
  • Guam crudity (en)
  • Guatemala crudity (en)
  • Guernesey crudity (en)
  • Guyana crudity (en)
  • Géorgie du Sud-et-les Îles Sandwich du Sud crudity (en)
  • Honduras crudity (en)
  • Hongrie crudity (en), cruditate (ro)
  • Inde crudity (en)
  • Irak crudity (en)
  • Irlande crudity (en)
  • Israël crudity (en), cruditate (ro)
  • Italie crudity (en), crudità (it)
  • Jamaïque crudity (en)
  • Jersey crudity (en)
  • Jordanie crudity (en)
  • Kazakhstan crudity (en)
  • Kenya crudity (en)
  • Kiribati crudity (en)
  • Lesotho crudity (en)
  • Lettonie crudity (en)
  • Liban crudity (en)
  • Liberia crudity (en)
  • Lituanie crudity (en)
  • Luxembourg crudity (en)
  • Madagascar crudity (en)
  • Malaisie crudity (en)
  • Malawi crudity (en)
  • Maldives crudity (en)
  • Malte crudity (en), crudità (it)
  • Maroc crudity (en)
  • Maurice crudity (en)
  • Mexique crudity (en)
  • Micronésie crudity (en)
  • Moldavie cruditate (ro)
  • Montserrat crudity (en)
  • Namibie crudity (en)
  • Nauru crudity (en)
  • Nigeria crudity (en)
  • Niue crudity (en)
  • Nouvelle-Zélande crudity (en)
  • Népal crudity (en)
  • Ouganda crudity (en)
  • Pakistan crudity (en)
  • Palaos crudity (en)
  • Panama crudity (en)
  • Papouasie-Nouvelle-Guinée crudity (en)
  • Pays-Bas crudity (en)
  • Philippines crudity (en)
  • Pologne crudity (en)
  • Porto Rico crudity (en)
  • Portugal crudity (en)
  • R.A.S. chinoise de Hong Kong crudity (en)
  • R.A.S. chinoise de Macao crudity (en)
  • Roumanie crudity (en), cruditate (ro)
  • Royaume-Uni crudity (en), crudità (it), cruditate (ro)
  • Rwanda crudity (en)
  • République dominicaine crudity (en)
  • Saint-Christophe-et-Niévès crudity (en)
  • Saint-Marin crudità (it)
  • Saint-Martin (partie néerlandaise) crudity (en)
  • Saint-Pierre-et-Miquelon crudity (en)
  • Saint-Vincent-et-les Grenadines crudity (en)
  • Sainte-Hélène crudity (en)
  • Sainte-Lucie crudity (en)
  • Samoa crudity (en)
  • Samoa américaines crudity (en)
  • Serbie cruditate (ro)
  • Sercq crudity (en)
  • Seychelles crudity (en)
  • Sierra Leone crudity (en)
  • Singapour crudity (en)
  • Slovaquie crudity (en)
  • Slovénie crudity (en), crudità (it)
  • Soudan crudity (en)
  • Soudan du Sud crudity (en)
  • Sri Lanka crudity (en)
  • Suisse crudity (en), crudità (it)
  • Suède crudity (en)
  • Tanzanie crudity (en)
  • Tchéquie crudity (en)
  • Territoire britannique de l’océan Indien crudity (en)
  • Thaïlande crudity (en)
  • Tokelau crudity (en)
  • Tonga crudity (en)
  • Trinité-et-Tobago crudity (en)
  • Tristan da Cunha crudity (en)
  • Turquie crudity (en)
  • Tuvalu crudity (en)
  • Ukraine cruditate (ro)
  • Vanuatu crudity (en)
  • Yémen crudity (en)
  • Zambie crudity (en)
  • Zimbabwe crudity (en)
  • Égypte crudity (en)
  • Émirats arabes unis crudity (en)
  • Érythrée crudity (en)
  • État de la Cité du Vatican crudità (it)
  • États-Unis crudity (en), crudità (it)
  • Éthiopie crudity (en)
  • Île Christmas crudity (en)
  • Île Norfolk crudity (en)
  • Île de Man crudity (en)
  • Île de l’Ascension crudity (en)
  • Îles Caïmans crudity (en)
  • Îles Cocos crudity (en)
  • Îles Cook crudity (en)
  • Îles Malouines crudity (en)
  • Îles Mariannes du Nord crudity (en)
  • Îles Marshall crudity (en)
  • Îles Pitcairn crudity (en)
  • Îles Salomon crudity (en)
  • Îles Turques-et-Caïques crudity (en)
  • Îles Vierges britanniques crudity (en)
  • Îles Vierges des États-Unis crudity (en)
  • Îles mineures éloignées des États-Unis crudity (en)

Liens de sens

Contraires

cuidité

Terme générique

effet mot

Domaine

cuisine

Prononciation

Sources

Les définitions et étymologies proviennent du Wiktionnaire et sont diffusées sous CC BY-SA 4.0. Elles ont été normalisées et restructurées par sens, sans réécriture du texte. Consulter l'entrée « crudité » du Wiktionnaire.

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