décanter
- nature
- ver
- diction
- [dekɑ̃te] · 3 syllabes
- usage
- moins de 1 par million de mots
Sens et définitions
Verbe 4
-
figuré Devenir meilleur, purifier, éliminer certains éléments.
- Je veux aussi avoir le délai matériel pour que mon œuvre décante avant que je la relise. Paul Claudel, Correspondance avec Gide, 1899-1926
3 emplois spécialisés
-
Cuisine
Transvaser délicatement un liquide après que les particules en suspension qu'il contenait se sont déposées au fond du récipient, de façon à laisser ce dépôt dans le récipient.
- Le maître d’hôtel s’irritait parce qu’on avait oublié de décanter un vin. François Mauriac, Le Mystère Frontenac, 1933, réédition Le Livre de Poche, page 113
- Biotechnologie Séparer par gravité (un liquide) des matières solides ou liquides en suspension, qu'on laisse déposer.
- Raffinage du pétrole Prélever dans un mélange de produits pétroliers non miscibles la fraction légère qui surnage sur d'autres parties plus lourdes.
Conjugaison
Indicatif
Présent
- je décante
- tu décantes
- il décante
- nous décantons
- vous décantez
- ils décantent
Imparfait
- je décantais
- tu décantais
- il décantait
- nous décantions
- vous décantiez
- ils décantaient
Passé simple
- je décantai
- tu décantas
- il décanta
- nous décantâmes
- vous décantâtes
- ils décantèrent
Futur simple
- je décanterai
- tu décanteras
- il décantera
- nous décanterons
- vous décanterez
- ils décanteront
Passé composé
- j'ai décanté
- tu as décanté
- il a décanté
- nous avons décanté
- vous avez décanté
- ils ont décanté
Plus-que-parfait
- j'avais décanté
- tu avais décanté
- il avait décanté
- nous avions décanté
- vous aviez décanté
- ils avaient décanté
Passé antérieur
- j'eus décanté
- tu eus décanté
- il eut décanté
- nous eûmes décanté
- vous eûtes décanté
- ils eurent décanté
Futur antérieur
- j'aurai décanté
- tu auras décanté
- il aura décanté
- nous aurons décanté
- vous aurez décanté
- ils auront décanté
Subjonctif
Présent
- je décante
- tu décantes
- il décante
- nous décantions
- vous décantiez
- ils décantent
Imparfait
- je décantasse
- tu décantasses
- il décantât
- nous décantassions
- vous décantassiez
- ils décantassent
Passé
- j'aie décanté
- tu aies décanté
- il ait décanté
- nous ayons décanté
- vous ayez décanté
- ils aient décanté
Plus-que-parfait
- j'eusse décanté
- tu eusses décanté
- il eût décanté
- nous eussions décanté
- vous eussiez décanté
- ils eussent décanté
Conditionnel
Présent
- je décanterais
- tu décanterais
- il décanterait
- nous décanterions
- vous décanteriez
- ils décanteraient
Passé
- j'aurais décanté
- tu aurais décanté
- il aurait décanté
- nous aurions décanté
- vous auriez décanté
- ils auraient décanté
Impératif
Présent
- décante
- décantons
- décantez
Passé
- aie décanté
- ayons décanté
- ayez décanté
Formes impersonnelles
- Infinitif présent
- décanter
- Participe présent
- décantant
- Participe passé
- décanté
Citation
On décantera la partie suspendue, et l'on étendra la partie déposée dans la nouvelle eau
Origine du mot
Dé.... préfixe, et canthus, l'angle d'une cruche ; espagn. decantar ; ital. decantare. — Littré, 1873
1873 — le Littré
DÉCANTER v. a. (dé-kan-té)
Opérer la décantation.
- On décantera la partie suspendue, et l'on étendra la partie déposée dans la nouvelle eau — DIDER., Peinture en cire, Œuvres, t. XV, p. 362, dans LACURNE.
Se décanter, v. réfl. Être décanté. Cette liqueur se décante ordinairement.
Étymologie
Dé.... préfixe, et canthus, l'angle d'une cruche ; espagn. decantar ; ital. decantare.
Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1873 — texte original du domaine public, balisage de François Gannaz (xmlittre, CC BY-SA 3.0). Édition papier : télécharger le tome 2 (PDF, 276 Mo)
Sources
- Wiktionnaire Licence Creative Commons partage identique
- TERMIUM Plus (OGL-C)
- Littré (1873), balisage XML de François Gannaz Licence Creative Commons partage identique
- Lexique 3.83 — Boris New et Christophe Pallier Licence Creative Commons partage identique
- Morphalou 3.1 — ATILF (CNRS / Université de Lorraine) LGPL-LR
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