décanter
- nature
- ver
- diction
- [dekɑ̃te] · 3 syllabes
- usage
- moins de 1 par million de mots
Sens et définitions
Verbe 4
-
figuré Devenir meilleur, purifier, éliminer certains éléments.
- Je veux aussi avoir le délai matériel pour que mon œuvre décante avant que je la relise. Paul Claudel, Correspondance avec Gide, 1899-1926
3 emplois spécialisés
-
Cuisine
Transvaser délicatement un liquide après que les particules en suspension qu'il contenait se sont déposées au fond du récipient, de façon à laisser ce dépôt dans le récipient.
- Le maître d’hôtel s’irritait parce qu’on avait oublié de décanter un vin. François Mauriac, Le Mystère Frontenac, 1933, réédition Le Livre de Poche, page 113
- Biotechnologie Séparer par gravité (un liquide) des matières solides ou liquides en suspension, qu'on laisse déposer.
- Raffinage du pétrole Prélever dans un mélange de produits pétroliers non miscibles la fraction légère qui surnage sur d'autres parties plus lourdes.
Conjugaison
Indicatif
Présent
- je décante
- tu décantes
- il décante
- nous décantons
- vous décantez
- ils décantent
Imparfait
- je décantais
- tu décantais
- il décantait
- nous décantions
- vous décantiez
- ils décantaient
Passé simple
- je décantai
- tu décantas
- il décanta
- nous décantâmes
- vous décantâtes
- ils décantèrent
Futur simple
- je décanterai
- tu décanteras
- il décantera
- nous décanterons
- vous décanterez
- ils décanteront
Passé composé
- j'ai décanté
- tu as décanté
- il a décanté
- nous avons décanté
- vous avez décanté
- ils ont décanté
Plus-que-parfait
- j'avais décanté
- tu avais décanté
- il avait décanté
- nous avions décanté
- vous aviez décanté
- ils avaient décanté
Passé antérieur
- j'eus décanté
- tu eus décanté
- il eut décanté
- nous eûmes décanté
- vous eûtes décanté
- ils eurent décanté
Futur antérieur
- j'aurai décanté
- tu auras décanté
- il aura décanté
- nous aurons décanté
- vous aurez décanté
- ils auront décanté
Subjonctif
Présent
- je décante
- tu décantes
- il décante
- nous décantions
- vous décantiez
- ils décantent
Imparfait
- je décantasse
- tu décantasses
- il décantât
- nous décantassions
- vous décantassiez
- ils décantassent
Passé
- j'aie décanté
- tu aies décanté
- il ait décanté
- nous ayons décanté
- vous ayez décanté
- ils aient décanté
Plus-que-parfait
- j'eusse décanté
- tu eusses décanté
- il eût décanté
- nous eussions décanté
- vous eussiez décanté
- ils eussent décanté
Conditionnel
Présent
- je décanterais
- tu décanterais
- il décanterait
- nous décanterions
- vous décanteriez
- ils décanteraient
Passé
- j'aurais décanté
- tu aurais décanté
- il aurait décanté
- nous aurions décanté
- vous auriez décanté
- ils auraient décanté
Impératif
Présent
- décante
- décantons
- décantez
Passé
- aie décanté
- ayons décanté
- ayez décanté
Formes impersonnelles
- Infinitif présent
- décanter
- Participe présent
- décantant
- Participe passé
- décanté
Citation
On décantera la partie suspendue, et l'on étendra la partie déposée dans la nouvelle eau
Liens de sens
Associés
décantage décantation décanté décanteur
Domaine
cuisine
Famille morphologique
Prononciation
Sources
- Wiktionnaire Licence Creative Commons partage identique
- TERMIUM Plus (OGL-C)
- Littré (1873), balisage XML de François Gannaz Licence Creative Commons partage identique
- Lexique 3.83 — Boris New et Christophe Pallier Licence Creative Commons partage identique
- Morphalou 3.1 — ATILF (CNRS / Université de Lorraine) LGPL-LR
Les définitions et étymologies proviennent du Wiktionnaire et sont diffusées sous CC BY-SA 4.0. Elles ont été normalisées et restructurées par sens, sans réécriture du texte. Consulter l'entrée « décanter » du Wiktionnaire.