faluche

Nom 2

1. Pain blanc des Flandres sans croûte, plat et arrondi.
   • […] elle hume délicieusement les faluches que la servante a mises au four. Les faluches sont des petits pains plats, blancs et ronds, d’un diamètre de douze à quinze centimètres environ. Gilberte-Louise Niquet, Le destin des Vanbergh, page 108, 2004

1 emploi spécialisé

1. Éducation archaïque Béret en velours noir autrefois traditionnellement porté par les étudiants de France.
   • J’ai assisté à une représentation de Madame Sans-Gêne. Victorien Sardou était dans la salle, il vint complimenter ma marraine dans sa loge. « Mary, vous avez été superbe. » Je le revois avec sa cape rejetée sur l’épaule et sa curieuse coiffure qui ressemblait à la faluche des étudiants. Édouard Bled, J’avais un an en 1900, Fayard, 1987, Le Livre de Poche, page 108