nutriment
- nature
- nom masculin
- diction
- [nytʁimɑ̃] · 3 syllabes
- attesté
- 1501
- usage
- moins de 1 par million de mots
Sens et définitions
Nom 4
-
vieilli Synonyme de nourriture.
- Pour quelque temps il fleurit ainsi comme La fleur des champs, qui nutriment reçoit Les Pseaumes de David, mis en rime françoise par Clément Marot et Théodore de Besze, Psaume CIII, Jean Lertout, 1589
3 emplois spécialisés
-
Nutrition
Composé organique ou minéral assimilable par un organisme vivant, vital pour son développement et son entretien.
- En France, la loi autorise une irradiation allant jusqu'à 10 kilograys. Or, on sait qu'à partir de 6 kilograys, la plupart des nutriments (vitamines en tête) sont endommagés. Pascal Barbey, De bons yeux pour la vie, Éditions Albin Michel, 2011, chapitre 3
- Sciences biologiques Composé organique ou minéral indispensable au fonctionnement d'un organisme vivant.
- Sciences biologiques Ensemble des composés organiques ou inorganiques et des ions qui sont utilisés en premier lieu pour la nutrition des producteurs primaires (phytoplancton).
Origine du mot
Du latin nutrimentum (« nourriture »). Clément Marot l’emploie (une seule fois, semble-t-il) au XVIᵉ siècle dans son sens latin, mais ce nom subit une éclipse pour réapparaître dans son sens moderne au XIXᵉ siècle, où Émile Littré le considère comme un néologisme.
Dans le dictionnaire latin : nutrimentum
1873 — le Littré
NUTRIMENT s. m. (nu-tri-man)
Mot introduit récemment pour désigner les substances qui pourraient nourrir sans passer par l'estomac et en subir l'action digestive ; tels seraient l'albumine, les bouillons, l'osmazôme.
Étymologie
Lat. nutrimentum, de nutrire, nourrir.
Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1873 — texte original du domaine public, balisage de François Gannaz (xmlittre, CC BY-SA 3.0). Édition papier : télécharger le tome 3 (PDF, 216 Mo)
Sources
- Wiktionnaire Licence Creative Commons partage identique
- TERMIUM Plus (OGL-C)
- Lexique 3.83 — Boris New et Christophe Pallier Licence Creative Commons partage identique
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