pétrir

Verbe 12

1. Malaxer de la farine détrempée avec de l’eau pour en faire de la pâte.
   • Ce boulanger pétrit bien.
2. Presser et malaxer pour faire prendre une forme, modeler, façonner.
   • On dit que pétrir, c’est modeler Moi je dis que péter, c’est démolir. Stupeflip. L.E.C.R.O.U., extrait de l’album Stupeflip, 2003.
3. Presser fortement avec les mains pour donner une autre forme ou pour assouplir.
   • Anaïs pétrissait son grand mouchoir, puis le dépliait pour le refroisser à nouveau. Serge Montigny, Meurtres pour dames, Librairie des Champs-Élysées, 1978, chapitre II
4. figuré Façonner, travailler en profondeur.
   • À ses débuts, il avait acquis une véritable célébrité par la façon habile dont il pétrissait la matière électorale et en tirait ce qu’il voulait. Hector Malot, La Belle Madame Donis, 1873
5. figuré Produire un bruit désagréable semblable à ces cris et gémissements.
   • Certains peuples sauvages pétrissent la tête des enfants nouveau-nés.
6. Façonner d’une matière, d’un matériau, etc.
   • « L’être humain est pétri de contradictions », dit l’adage. Richard Martineau, Qui est la vraie Lise Payette?, Le Journal de Québec, 27 janvier 2021
7. figuré Imbiber de sentiments.
   • Son visage avait la pâleur et l’éclat des perles, ses cheveux la profondeur sombre des nuits étoilées et son tempérament était pétri de bonté et de tendresse. David Lelait-Helo, l’amour m’était conté: 50 passions du monde entier, Univers Poche, 4 février 2016
8. Détremper de la farine avec un liquide, la remuer, et en faire de la pâte. Pétrir du pain.
9. Presser l'argile pour en lier les différentes parties et leur donner de la consistance.
10. Presser avec les mains comme on fait pour la pâte.
11. Se pétrir, Être pétri. Cette argile se pétrit facilement.