bourgeon

nature
nom masculin
diction
[buʁʒɔ̃] · 2 syllabes
usage
1 par million de mots

Sens et définitions

Nom 5

  1. figuré Boutons qui viennent au visage, acné.
    • Léandre craignait, en s’adonnant à de trop fréquentes libations, d’altérer la blancheur de son teint et de se fleurir le nez de bourgeons et bubelettes, ornements peu convenables pour un amoureux. Théophile Gautier, Le capitaine Fracasse, 1863
  2. vieilli Laine très fine en brins.
3 emplois spécialisés
  1. Botanique Œil des arbres et des arbrisseaux, qui va se développant et d’où doivent sortir des branches, des feuilles ou des fleurs.
    • Quand avril est froid, la végétation ne fait aucun progrès, les bourgeons naissent plus tard et n'ont plus à redouter les gelées tardives. René-Charles Plancke, Histoire de Seine-et-Marne : vie paysanne du Moyen âge au début du XXᵉ siècle, chap. 9 : Les prédictions du temps, Le Mée-sur-Seine : Éditions Amatteis, 1986, p. 342
  2. Botanique Nouveau jet de la vigne, lorsqu’il est déjà en scion.
    • Couper les nouveaux bourgeons d’un cep de vigne.
  3. Botanique Organe végétal assurant la croissance et la ramification des tiges.

Citation

Mais attends que l'hiver s'en aille, et tu vas voir Une feuille percer ces nœuds si durs pour elle, Et tu demanderas comment un bourgeon frêle Peut, si tendre et si vert, jaillir de ce bois noir
Victor Hugo, F. d'aut. 26

Origine du mot

De l'ancien français bourjon, de burrion, du latin vulgaire *burrio, du latin burra (« bourre »), évoquant quelque chose de velu. Par extension, le sens de boutons au visage apparait vers 1270.

Dans le dictionnaire latin : burrio

Les mots français venus du latin

1873 — le Littré

BOURGEON s. m. (bour-jon)

1 Œil des arbres qui, se développant, donne les branches ou les feuilles. Faux bourgeon, œil qui, l'année de sa formation, au lieu de rester à l'état d'œil, se développe en bourgeon. encore relevé aujourd’hui

  • Mais attends que l'hiver s'en aille, et tu vas voir Une feuille percer ces nœuds si durs pour elle, Et tu demanderas comment un bourgeon frêle Peut, si tendre et si vert, jaillir de ce bois noir — V. HUGO, F. d'aut. 26

2 Le nouveau jet de la vigne.

3Fig. Boutons rouges qui viennent au visage. encore relevé aujourd’hui

  • Elle peint de bourgeons son visage guerrier — BOILEAU, Lutr. I
  • C'était [Riom] un gros garçon court, joufflu, pâle, qui, avec force bourgeons, ne ressemblait pas mal à un abcès — SAINT-SIMON, 435, 54
1 autre citation
  • Le duc de la Feuillade avait une physionomie si spirituelle qu'elle réparait sa laideur et les bourgeons dégoûtants de son visage — ID., 99, 55

4Terme de pathologie. Bourgeons charnus, nom de granulations coniques et rougeâtres qui se développent à la surface des plaies suppurantes et en déterminent la cicatrisation.

5 S. m. plur. Terme de commerce. Laines fines qui s'allongent par brins.

Synonyme

ŒIL, BOURGEON, BOUTON. L'œil est ce qu'il y a de plus général ; c'est la première marque d'un développement nouveau dans l'arbre. En se développant, l'œil devient bourgeon ou bouton : bourgeon, s'il doit donner des branches ou des feuilles ; bouton, s'il doit donner des fleurs et des fruits.

Historique

XIIe s.

  • Bon burjon de bone raïz [racine], E de haut pere vaillant fiz — BENOÎT, II, 12739

XIIIe s.

  • À cel tens ne sera mie fruiz en arbre ne borjons en vigne — Psautier, f° 186
  • Et quant borjon à l'une [plante] viennent, Les autres flestries se tiennent — la Rose, 5983
1 autre citation
  • Barbier, or viennent les groiseles ; Li groiselier sont boutoné, Et je vous raport les noveles Qu'el front vous sont li borjon né — RUTEB., 216

XIVe s.

  • Jeune bourgeon et tendre — Ménagier, II, 5

XVe s.

  • Dès le temps de la Praguerie, là où ses meurs commenchoient à estre cogneus en leur bourgeon, y perchupt on ce que on y trouva depuis — G. CHASTEL., Ch. des ducs de Bourg. I, ch. 58

XVIe s.

  • Tunica ocularis : en françois, maille, taye, bourgeon — PARÉ, XV, 5
  • Une plume très molle, comme de duvet, ou un petit bourgeon [flocon] de laine cardée, qui par le mouvement puisse testifier la respiration — ID., XVIII, 54
1 autre citation
  • Au temps d'enter en fente, un bon œil ou bourgeon est prins du greffe où il se trouve plus gros, bois et tout — O. DE SERRES, 674
Étymologie

Berry, borgeon ; picard, bordon. Ménage le tire de bourre, à cause de l'état bourru des bourgeons. Diez le fait venir de l'allemand : goth. burjân, s'élever. On l'a aussi rattaché, par transposition de l'r, au français brout ; provençal, brot, broto ; ce à quoi s'accorderait le picard bordon. Mais l'étymologie reste incertaine.

Supplément au dictionnaire

BOURGEON. Ajoutez : - REM.

  • Beaucoup d'horticulteurs se servent du mot bourgeon dans un sens tout à fait différent de celui qui lui appartient réellement ; car ils l'appliquent à la branche déjà en partie développée, désignant sous le nom d'yeux, gemmes, boutons, les bourgeons véritables ; cet usage introduit dans certaines descriptions un élément de confusion — BAILLON, Dict. de botanique, Bourgeon.

Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1873 — texte original du domaine public, balisage de François Gannaz (xmlittre, CC BY-SA 3.0). Édition papier : télécharger le tome 1 (PDF, 199 Mo)

Sources

Les définitions et étymologies proviennent du Wiktionnaire et sont diffusées sous CC BY-SA 4.0. Elles ont été normalisées et restructurées par sens, sans réécriture du texte. Consulter l'entrée « bourgeon » du Wiktionnaire.

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