mâcher

nature
ver
diction
[maʃe] · 2 syllabes
attesté
1190
usage
5 par million de mots

Sens et définitions

Verbe 5

  1. Broyer un aliment ou un objet à l’aide des dents et de la mâchoire.
    • « Tu as entendu ce qu’a dit le docteur Kervilly ? Tu dois mâcher les aliments jusqu’à ce qu’ils deviennent aussi liquides qu’une soupe… » Nathalie Sarraute, Enfance, Gallimard, 1983, collection Folio, page 15
  2. Mordiller, mâchonner.
    • Je revois mon oncle mâchant son éternel mégot.
  3. figuré Préparer pour faciliter la tâche à quelqu'un.
    • Je vous ai mâché le travail, à vous de jouer !
  4. Abîmer, meurtrir.
    • La drisse de grand-voile est toute mâchée, il faut la changer. - Ne jette pas les fruits mâchés, on en fera une compote.
  5. figuré Prononcer indistinctement.
    • Et tout en buvant, il mâchait entre ses dents des « chameaux par-ci, cochons par-là, vaches, grues, truies, etc. », quand l’aubergiste, […], s’immisça dans ses monologues. Louis Pergaud, Joséphine est enceinte, dans Les Rustiques, nouvelles villageoises, 1921

Conjugaison

Indicatif

Présent

  1. je mâche
  2. tu mâches
  3. il mâche
  4. nous mâchons
  5. vous mâchez
  6. ils mâchent

Imparfait

  1. je mâchais
  2. tu mâchais
  3. il mâchait
  4. nous mâchions
  5. vous mâchiez
  6. ils mâchaient

Passé simple

  1. je mâchai
  2. tu mâchas
  3. il mâcha
  4. nous mâchâmes
  5. vous mâchâtes
  6. ils mâchèrent

Futur simple

  1. je mâcherai
  2. tu mâcheras
  3. il mâchera
  4. nous mâcherons
  5. vous mâcherez
  6. ils mâcheront

Passé composé

  1. j'ai mâché
  2. tu as mâché
  3. il a mâché
  4. nous avons mâché
  5. vous avez mâché
  6. ils ont mâché

Plus-que-parfait

  1. j'avais mâché
  2. tu avais mâché
  3. il avait mâché
  4. nous avions mâché
  5. vous aviez mâché
  6. ils avaient mâché

Passé antérieur

  1. j'eus mâché
  2. tu eus mâché
  3. il eut mâché
  4. nous eûmes mâché
  5. vous eûtes mâché
  6. ils eurent mâché

Futur antérieur

  1. j'aurai mâché
  2. tu auras mâché
  3. il aura mâché
  4. nous aurons mâché
  5. vous aurez mâché
  6. ils auront mâché

Subjonctif

Présent

  1. je mâche
  2. tu mâches
  3. il mâche
  4. nous mâchions
  5. vous mâchiez
  6. ils mâchent

Imparfait

  1. je mâchasse
  2. tu mâchasses
  3. il mâchât
  4. nous mâchassions
  5. vous mâchassiez
  6. ils mâchassent

Passé

  1. j'aie mâché
  2. tu aies mâché
  3. il ait mâché
  4. nous ayons mâché
  5. vous ayez mâché
  6. ils aient mâché

Plus-que-parfait

  1. j'eusse mâché
  2. tu eusses mâché
  3. il eût mâché
  4. nous eussions mâché
  5. vous eussiez mâché
  6. ils eussent mâché

Conditionnel

Présent

  1. je mâcherais
  2. tu mâcherais
  3. il mâcherait
  4. nous mâcherions
  5. vous mâcheriez
  6. ils mâcheraient

Passé

  1. j'aurais mâché
  2. tu aurais mâché
  3. il aurait mâché
  4. nous aurions mâché
  5. vous auriez mâché
  6. ils auraient mâché

Impératif

Présent

  1. mâche
  2. mâchons
  3. mâchez

Passé

  1. aie mâché
  2. ayons mâché
  3. ayez mâché

Formes impersonnelles

Infinitif présent
mâcher
Participe présent
mâchant
Participe passé
mâché

Citation

La pythie mâchait du laurier ; elle en jeta en passant sur le feu sacré quelques feuilles mêlées avec de la farine d'orge
Jean-Jacques Barthélemy, Anach. ch. 22

Origine du mot

Du moyen français macher, mascher – à ne pas confondre avec l’ancien français mascher –, de l’ancien français maschier, mascier, du bas latin masticare, de même sens.

Les mots français venus du latin

1873 — le Littré

MÂCHER v. a. (mâ-ché)

1 Broyer avec les dents. Mâcher du pain, de la viande. encore relevé aujourd’hui

  • La pythie mâchait du laurier ; elle en jeta en passant sur le feu sacré quelques feuilles mêlées avec de la farine d'orge — BARTHÉL., Anach. ch. 22

Absolument.

  • S'il avait peine à bien mâcher Faute de dents en la gencive ! — SCARR., Poés. div. Œuv. t. VII, p. 193
  • Les chats ne peuvent mâcher que lentement et difficilement : leurs dents sont si courtes et si mal posées qu'elles ne leur servent qu'à déchirer et non pas à broyer les aliments — BOSSUET, Quadrup. t. I, p. 381

Familièrement. Mâcher de haut, manger sans appétit.

Mâcher à vide, mâcher sans avoir rien sous la dent.

  • ....Simonide, Qui dit, pour être sain, qu'il faut mâcher à vide — RÉGNIER, Sat. X
  • Les gens qui sont priés pourront mâcher à vide — HAUTEROCHE, Souper mal apprêté, sc. 1
2 autres citations
  • Nous les attachions au râtelier [les chevaux], où nous les laissions fort bien mâcher à vide — LESAGE, Guzm. d'Alf. II, 1
  • Ne pouvant trouver des pensées nouvelles, ils [les académiciens dans leurs discours de réception] ont cherché des tours nouveaux, et ont parlé sans penser, comme des gens qui mâcheraient à vide — VOLT., Dict. phil. Société royale.

Fig. Se repaître de fausses espérances.

  • Cette légère amorce, irritant tes désirs, Fait que l'illusion d'autres meilleurs plaisirs Vient la nuit chatouiller ton espérance avide, Mal satisfaite après de tant mâcher à vide — CORN., Mél. I, sc. dern. 1re édit.

Fig. et familièrement. Mâcher à quelqu'un sa besogne, la lui préparer, en faire ce qu'il y a de plus difficile.

Il faut lui mâcher tous ses morceaux, il faut tout lui mâcher, il a besoin qu'on lui explique les choses les plus simples.

Mâchez-lui les morceaux, et il les avalera, c'est-à-dire faites-lui le plus difficile de la besogne, et il achèvera le reste.

Fig. Ne point mâcher une chose à quelqu'un, dire durement, sans adoucissement, une chose désagréable ou fâcheuse.

  • Je vous parle un peu franc, mais c'est là mon humeur ; Et je ne mâche point ce que j'ai sur le cœur — MOL., Tart. I, 1

On dit dans le même sens : ne pas mâcher le mot.

  • Là je verrai de quoi il tourne ; je ne leur mâcherai pas le mot, — Corresp. de Klinglin, t. I, p. 292

2 Serrer entre les dents sans broyer. Les enfants mâchent les hochets, quand ils sont près de faire des dents. encore relevé aujourd’hui

  • C'était [dans les journées de Juillet 1830] la bouche aux vils jurons Qui mâchait la cartouche, et qui, noire de poudre, Criait aux citoyens : mourons ! — AUG. BARBIER, la Curée.

Ce cheval mâche son frein, se dit d'un cheval qui joue avec son mors et qui le ronge.

  • Son cheval [du soldat] mâche un frein blanc d'écume — V. HUGO, Orient. 15

Fig. Se mâcher le cœur, se tourmenter, se ronger d'impatience.

  • Qui ronge ses poumons et se mâche le cœur — RÉGNIER, Épît. I

3Familièrement. Manger avec sensualité, avec gourmandise. Il aime à mâcher. encore relevé aujourd’hui

Vieilli en ce sens.

4 Se mâcher, V. réfl. Être mâché. Une viande tendre qui se mâche facilement. encore relevé aujourd’hui

Fig. Avec ellipse de se, laisser mâcher, donner à une chose le temps d'être préparée, acceptée.

  • Les choses en cet état, j'estimai qu'il les fallait laisser reposer et mâcher, ne les point gâter par un empressement à contre-temps — SAINT-SIMON, t. VIII, p. 233, éd. CHÉRUEL.
Historique

XIIIe s.

  • Bien soit la honte seue [sienne], je nel vous quier [veux] maschier — la Fole et la Sage
  • Se tu demandes quel la viande [mangée par les anges] devenoit, on puet dire que elle devenoit niens en maskant — Comput, f° 13
1 autre citation
  • Que vaut morsiaus que bien ne mache ? — G. DE COINCY, p. 485

XIVe s.

  • La langue tourne la viande par la bouche, à ce qu'elle soit miex maschie — H. DE MONDEVILLE, f° 19
  • La quarte branche de gloutonnie si est quant une personne mengue si gloutement d'une viande qu'elle ne la mache pas, ains l'engloutit — Ménagier, I, 3

XVe s.

  • Moult rejoui de ce que messire Pierre avoit si franchement parlé et relevé la parole de messire Jean.... et dit ainsi [le roi] en riant : Leur a-t-il bien masché ! je n'en voudrois pas tenir vingt mille francs — FROISS., II, II, 46
  • Ce ne m'est que chose commune ; Obeir fault à ma maistresse Sans machier, soit joye ou tristesse — CH. D'ORL., Rondeau.
1 autre citation
  • Il le me convient avaller Sans mascher — Patelin

XVIe s.

  • Ressemblans aux petits oysellets qui baillent tousjours attendans la becquée d'autruy, et voulans que l'on leur baille ja tout masché et tout prest — AMYOT, Com. il faut ouïr, 28
  • Le duc de Maienne s'encourt à la maison de ville, et, maschant les menaces avec les raisons, estonna au commencement ceux qui avoient ainsi parlé — D'AUB., Hist. III, 274
3 autres citations
  • ... Qui fait le brave, et de sa bouche humide Maschele frein de l'escumeuse bride — DU BELL., IV, 10, recto.
  • Tantost il luy en donnera la moelle et la substance toute maschée — MONT., I, 174
  • Celui qui n'aime que pour mascher [manger], n'estime pour ton ami cher — LEROUX DE LINCY, Prov. t. II, p. 257
Étymologie

Wallon, mausî ; picard, maker ; provenç. mastegar, maschar, machar ; espagn. mascar ; portug. mastigar ; ital. masticare ; du lat. masticare.

Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1873 — texte original du domaine public, balisage de François Gannaz (xmlittre, CC BY-SA 3.0). Édition papier : télécharger le tome 3 (PDF, 216 Mo)

Sources

Les définitions et étymologies proviennent du Wiktionnaire et sont diffusées sous CC BY-SA 4.0. Elles ont été normalisées et restructurées par sens, sans réécriture du texte. Consulter l'entrée « mâcher » du Wiktionnaire.

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