salade

nature
nom féminin
diction
[salad] · 2 syllabes
usage
31 par million de mots

Sens et définitions

Nom 17

  1. Mets à base d’herbes potagères, ou de certains légumes, assaisonné d’une vinaigrette et parfois agrémenté d’autres ingrédients.
    • Il fut intéressé par la salade de carottes râpées en longues lamelles. Il en prit une fourchettée, mâcha. Le goût le surprit. Il n'appréciait pas. Roger Hanin, Les sanglots de la fête, Grasset, 1996
  2. Herbes potagères destinées à être ainsi assaisonnées.
    • La solution se trouve dans les jardins disséminés çà et là. Beaucoup d’habitants y passent une partie de la journée, devisant joyeusement de parcelle à parcelle en plantant des salades. Michel Eltchaninoff, « Carnet de la drôle de guerre », dans la newsletter du 21/03/220 de Philosophie Magazine
  3. Mets composé de divers ingrédients mélangés dans un saladier, tel qu’un mélange de fruits et de sirop, de morceaux de viande assaisonnés, etc.
    • Notre dessert sera une salade de fruits.
  4. argot Situation confuse et compliquée, brouillamini, pot-pourri, pastis.
    • Il règne dans cet ouvrage une grande confusion : c’est une salade des idées et des sujets les plus disparates.
  5. argot (généralement au pluriel) Discours mensonger, baratin, boniment.
    • Vous devriez suivre l'exemple de ce monsieur et arrêter avec vos salades. Lewis Trondheim, L’accélérateur atomique, éditions Dargaud Poisson Pilote, 2003, page 26
  6. argot Pièce de camouflage destinée à être posée sur un casque et ressemblant à de la végétation.
  7. Casque de forme ronde, avec un couvre nuque, porté du XVᵉ au XVIᵉ siècle, utilisé par les cavaliers et les fantassins.
    • Et moi, dit l’hôte, […], moi, je vais fourbir ma salade, emmêcher mon arquebuse et affiler ma pertuisane. On ne sait pas ce qui peut arriver. Alexandre Dumas, La Reine Margot, 1845, volume I, chapitre IV
  8. Mets composé de certaines herbes ou de certains légumes assaisonnés avec du sel, du poivre, du vinaigre et de l'huile, etc. Retourner, fatiguer la salade. Salade de chicorée, de laitue, de pommes de terre (et non pas, comme on dit en quelques provinces, salade à la chicorée, à la laitue, aux pommes de terre).
  9. La partie de toute herbe propre à être mise en salade, avant qu'elle soit assaisonnée Cueillir de la salade. Éplucher une salade. Secouer une salade.
  10. Abusivement, dans le langage des jardiniers, la plante même qui fournit la salade. Semer des salades. Planter des salades.
  11. Mets composé de fruits, de viandes froides, ou de poisson salé, et assaisonné comme de la salade. Salade de câpres, d'anchois, de volaille.
  12. Salade d'oranges, oranges coupées par tranches et assaisonnées avec du sucre, de l'eau et de l'eau-de-vie.
  13. Mélange de pain et de vin qu'on donne aux chevaux pour leur faire faire une longue traite.
  14. Salade de blé, ou salade de chanoine, mâche, valerianella olitoria.
  15. Salade de Gascogne s'est dit pour le chanvre qui sert à faire les cordes pour pendre.
  16. Bataillons de salade, s'est dit de bataillons formés d'hommes tirés de divers corps, par comparaison aux diverses herbes qui composent une salade.
  17. Casque que portaient les gens de guerre à cheval ; il n'est d'usage qu'en parlant des XVe, XVIe et XVIIe siècles.

Formes fléchies 5

  1. Première personne du singulier du présent de l’indicatif de salader.
  2. Troisième personne du singulier du présent de l’indicatif de salader.
  3. Première personne du singulier du présent du subjonctif de salader.
  4. Troisième personne du singulier du présent du subjonctif de salader.
  5. Deuxième personne du singulier de l’impératif de salader.

Citation

Il ne me reste que six mois à retourner la salade avec les doigts
Jean-Jacques Rousseau, Hél. VI, 2

Origine du mot

De l’occitan salada (« salée »), dérivé de sal (« sel »).

De l’italien celata, et celui-ci du latin caelata cassis (« métal ciselé »), car ces casques étaient ouvragés.

Formes apparentées 9 langues · 177 pays

Racine commune : caelata cassis (la), celata (it), salada (oc)

Les langues

Les langues où la racine a laissé une forme, et cette forme. Le sens, lui, a pu changer en route.

  • anglais salad
  • catalan ensalada, cansalada
  • cebuano salad
  • espagnol ensalada
  • indonésien selada
  • japonais サラダ
  • lao ສະຫຼັດ
  • moyen anglais salade
  • portugais salada

Les pays où l'une de ces langues se parle

Un pays figure ici dès qu'une de ces langues s'y parle, même en minorité — la liste est donc large par nature.

  • Afrique du Sud salad (en)
  • Algérie salad (en)
  • Allemagne salad (en), ensalada (es)
  • Andorre ensalada (ca), ensalada (es)
  • Angola salada (pt)
  • Anguilla salad (en)
  • Antigua-et-Barbuda salad (en), salada (pt)
  • Argentine salad (en), ensalada (es)
  • Aruba salad (en)
  • Australie salad (en)
  • Autriche salad (en)
  • Bahamas salad (en)
  • Bangladesh salad (en)
  • Barbade salad (en)
  • Belgique salad (en)
  • Belize salad (en), ensalada (es)
  • Bermudes salad (en)
  • Bhoutan salad (en)
  • Bolivie ensalada (es)
  • Bosnie-Herzégovine salad (en)
  • Botswana salad (en)
  • Brunei salad (en)
  • Brésil salad (en), サラダ (ja), salada (pt)
  • Bulgarie salad (en)
  • Burundi salad (en)
  • Cameroun salad (en)
  • Canada salad (en), サラダ (ja), salada (pt)
  • Cap-Vert salada (pt)
  • Ceuta et Melilla ensalada (es)
  • Chili salad (en), ensalada (es)
  • Chine salad (en)
  • Chypre salad (en)
  • Colombie ensalada (es)
  • Costa Rica ensalada (es)
  • Croatie salad (en)
  • Cuba ensalada (es)
  • Curaçao ensalada (es)
  • Danemark salad (en)
  • Diego Garcia salad (en)
  • Dominique salad (en)
  • Espagne ensalada (ca), salad (en), ensalada (es)
  • Estonie salad (en)
  • Eswatini salad (en)
  • Fidji salad (en)
  • Finlande salad (en)
  • France ensalada (ca), salad (en), salada (pt)
  • Gambie salad (en)
  • Ghana salad (en)
  • Gibraltar salad (en), ensalada (es)
  • Grenade salad (en)
  • Grèce salad (en)
  • Guam salad (en)
  • Guatemala salad (en), ensalada (es)
  • Guernesey salad (en)
  • Guinée équatoriale salada (pt), ensalada (es)
  • Guinée-Bissau salada (pt)
  • Guyana salad (en)
  • Géorgie du Sud-et-les Îles Sandwich du Sud salad (en)
  • Honduras salad (en), ensalada (es)
  • Hongrie salad (en)
  • Inde salad (en)
  • Indonésie selada (id)
  • Irak salad (en)
  • Irlande salad (en)
  • Israël salad (en)
  • Italie ensalada (ca), salad (en)
  • Jamaïque salad (en)
  • Japon サラダ (ja)
  • Jersey salad (en)
  • Jordanie salad (en)
  • Kazakhstan salad (en)
  • Kenya salad (en)
  • Kiribati salad (en)
  • Laos ສະຫຼັດ (lo)
  • Lesotho salad (en)
  • Lettonie salad (en)
  • Liban salad (en)
  • Liberia salad (en)
  • Lituanie salad (en)
  • Luxembourg salad (en), salada (pt)
  • Madagascar salad (en)
  • Malaisie salad (en)
  • Malawi salad (en)
  • Maldives salad (en)
  • Malte salad (en)
  • Maroc salad (en), ensalada (es)
  • Maurice salad (en)
  • Mexique salad (en), ensalada (es)
  • Micronésie salad (en)
  • Montserrat salad (en)
  • Mozambique salada (pt)
  • Namibie salad (en)
  • Nauru salad (en)
  • Nicaragua ensalada (es)
  • Nigeria salad (en)
  • Niue salad (en)
  • Nouvelle-Zélande salad (en)
  • Népal salad (en)
  • Ouganda salad (en)
  • Pakistan salad (en)
  • Palaos salad (en)
  • Panama salad (en), ensalada (es)
  • Papouasie-Nouvelle-Guinée salad (en)
  • Paraguay ensalada (es)
  • Pays-Bas salad (en), selada (id)
  • Philippines salad (ceb), salad (en), ensalada (es)
  • Pologne salad (en)
  • Porto Rico salad (en), ensalada (es)
  • Portugal salad (en), salada (pt), ensalada (es)
  • Pérou ensalada (es)
  • R.A.S. chinoise de Hong Kong salad (en)
  • R.A.S. chinoise de Macao salad (en), salada (pt)
  • Roumanie salad (en), ensalada (es)
  • Royaume-Uni salad (en), salada (pt), ensalada (es)
  • Rwanda salad (en)
  • République dominicaine salad (en), ensalada (es)
  • Saint-Christophe-et-Niévès salad (en)
  • Saint-Martin (partie néerlandaise) salad (en), ensalada (es)
  • Saint-Pierre-et-Miquelon salad (en)
  • Saint-Vincent-et-les Grenadines salad (en)
  • Sainte-Hélène salad (en)
  • Sainte-Lucie salad (en)
  • Salvador ensalada (es)
  • Samoa salad (en)
  • Samoa américaines salad (en)
  • Sao Tomé-et-Principe salada (pt)
  • Sercq salad (en)
  • Seychelles salad (en)
  • Sierra Leone salad (en)
  • Singapour salad (en)
  • Slovaquie salad (en)
  • Slovénie salad (en)
  • Soudan salad (en)
  • Soudan du Sud salad (en)
  • Sri Lanka salad (en)
  • Suisse salad (en), salada (pt)
  • Suède salad (en)
  • Tanzanie salad (en)
  • Tchéquie salad (en)
  • Territoire britannique de l’océan Indien salad (en)
  • Thaïlande salad (en)
  • Timor oriental salada (pt)
  • Tokelau salad (en)
  • Tonga salad (en)
  • Trinité-et-Tobago salad (en), ensalada (es)
  • Tristan da Cunha salad (en)
  • Turquie salad (en)
  • Tuvalu salad (en)
  • Uruguay ensalada (es)
  • Vanuatu salad (en)
  • Venezuela ensalada (es)
  • Yémen salad (en)
  • Zambie salad (en)
  • Zimbabwe salad (en)
  • Égypte salad (en)
  • Émirats arabes unis salad (en)
  • Équateur ensalada (es)
  • Érythrée salad (en)
  • États-Unis salad (en), ensalada (es)
  • Éthiopie salad (en)
  • Île Christmas salad (en)
  • Île Norfolk salad (en)
  • Île de Man salad (en)
  • Île de l’Ascension salad (en)
  • Îles Canaries ensalada (es)
  • Îles Caïmans salad (en)
  • Îles Cocos salad (en)
  • Îles Cook salad (en)
  • Îles Malouines salad (en)
  • Îles Mariannes du Nord salad (en)
  • Îles Marshall salad (en)
  • Îles Pitcairn salad (en)
  • Îles Salomon salad (en)
  • Îles Turques-et-Caïques salad (en)
  • Îles Vierges britanniques salad (en)
  • Îles Vierges des États-Unis salad (en)
  • Îles mineures éloignées des États-Unis salad (en)

Langues sans territoire aujourd'hui

Langues anciennes ou sans État à qui rattacher un pays — latin, gotique, étrusque. Certaines se parlent encore.

moyen anglais salade

Liens de sens

Synonymes

baratin boniment chapel de fer hâblerie mensonge pipeau

Terme générique

casque discours mets pièce situation

Terme spécifique

césar macédoine salade russe taboulé vinaigrette

Dérivés

bar à salade ensalader faire des salades panier à salade raconter des salades salade bulgare salade César salade composée salade d’armes salade de blé salade de chou salade de chouette salade de fruits salade de lièvre salade de museau salade de taupe salade du fainéant salade gersoise salade grecque salade niçoise salade russe salade verte salade Waldorf salader saladerie saladier saladière sauce salade vendre sa salade vendre ses salades

Associés

🥬 barbute célate fatiguer

Domaine

militaire

Prononciation

Sources

Les définitions et étymologies proviennent du Wiktionnaire et sont diffusées sous CC BY-SA 4.0. Elles ont été normalisées et restructurées par sens, sans réécriture du texte. Consulter l'entrée « salade » du Wiktionnaire.

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