brûleur

nature
nom masculin
diction
[bʁylœʁ] · 2 syllabes
usage
moins de 1 par million de mots
parenté
brûler

Sens et définitions

Nom 8

  1. Celui qui brûle.
  2. vieilli Celui qui fait brûler, qui distille une boisson ou un moût alcoolisé, pour en faire de l’eau-de-vie.
  3. Appareil servant à brûler un combustible.
    • Les aliments détaillés en menus morceaux sont sautés très rapidement avec très peu de matière grasse dans un récipient hémisphérique placé sur un brûleur très puissant. Michel Maincent-Morel, Techno Culinaire — Bac Pro, Éditions BPI , 2011, page 270
  4. Élément réglant la combustion sur un appareil destiné à produire une flamme.
    • @*X!! J'entends leur brûleur! Thierry Culliford, Benoît Brisefer # 12 - Chocolats et coups fourrés, éditions Le Lombard, 1997, réédition 2002, page 23
  5. Dispositif d’une gazinière produisant la flamme.
3 emplois spécialisés
  1. Instruments scientifiques Nom générique de tous les appareils destinés à produire une combustion, plus spécialement, d'obtenir une flamme de caractéristiques convenables.
  2. Fumisterie et brûleurs Appareil destiné à mettre en présence un combustible (gazeux liquide ou pulvérisé) et un comburant (air, oxygène) afin de permettre et de régler la combustion à sa sortie.
  3. Incendies de végétation Lance-flamme employé pour allumer la végétation forestière à l'occasion d'interventions de brûlage contrôlé ou pour le déclenchement de contrefeux.

Citation

Ce passage pensa rompre notre entretien ; car je fus sur le point d'éclater de rire de la bonté et douceur d'un brûleur de grange
Blaise Pascal, Prov. 8

Origine du mot

Brûler. — Littré, 1873

1873 — le Littré

BRÛLEUR, EUSE s. m. et f. (bru-leur, eû-z')

1 Incendiaire.

  • Ce passage pensa rompre notre entretien ; car je fus sur le point d'éclater de rire de la bonté et douceur d'un brûleur de grange — PASC., Prov. 8

Être fait comme un brûleur de maisons, être mal vêtu, avoir les vêtements en désordre.

2 Fabricant d'eau-de-vie.

Historique

XVIe s.

  • Il fit brusler le temple des reformez avec telle ardeur que trois des brusleurs y furent consumez — D'AUB., Hist. I, 138
  • Touts en ordre comme brusleurs de maisons — RAB., Pant. IV, 41
Étymologie

Brûler.

Supplément au dictionnaire

BRÛLEUR. Ajoutez :

3 Se dit de l'endroit d'un fourneau où la combustion s'opère.

  • Je place sur un fourneau à gaz, dont le brûleur est à petits trous.... — BOBIERRE, Acad. des sc. Comptes rendus, t. LXXX, p. 473

4Terme de gazier. Bec de gaz.

  • Rampe et appareil d'illumination formant une saillie spéciale, composés de tubes droits ou recourbés et sur lesquels sont greffés de petits brûleurs avec ou sans globe — Tarif annexé au décret du 28 juill. 1874 sur les droits de voirie à Paris
  • M. L. s'assura, avant de commencer les opérations, que tous les brûleurs de l'hôtel du Louvre étaient éteints — Gaz. des Trib. 16 juin 1876, p. 583, 3e col.

Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1873 — texte original du domaine public, balisage de François Gannaz (xmlittre, CC BY-SA 3.0). Tome 1 de l’édition papier

Dans les métiers

Chauffage / Chauffagiste
Dispositif qui mélange le combustible avec l’air puis produit la flamme nécessaire pour chauffer l’eau.

Liens de sens

Synonymes

bec bouilleur bouilleur de cru buse chapeau embout feu

Terme générique

appareil dispositif

Dérivés

brûleur à double débit brûleur de dur brûleur de graisse brûleur de loups

Famille morphologique

brûler brûlage

Prononciation

Rimes

leurs leur fleurs couleur chaleur douleur malheur pleure valeur voleur pleurs contrôleur

Sources

Les définitions et étymologies proviennent du Wiktionnaire et sont diffusées sous CC BY-SA 4.0. Elles ont été normalisées et restructurées par sens, sans réécriture du texte. Consulter l'entrée « brûleur » du Wiktionnaire.

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