pourriture

nature
nom féminin
diction
[puʁityʁ] · 3 syllabes
usage
10 par million de mots

Sens et définitions

Nom 7

  1. Corruption, décomposition, état de ce qui est pourri.
    • Sa jambe est si gangrenée qu’elle tombe en pourriture.
  2. Ce qui est pourri.
    • Des hoquets de dégoût convulsèrent de nouveau leurs faces hâlées, zébrées de rides : depuis un mois, ils avaient bu de l’eau dans laquelle mijotait ce noyé ; depuis un mois tout le pays s’abreuvait de cette pourriture. Louis Pergaud, Un petit logement, dans Les Rustiques, nouvelles villageoises, 1921
  3. Individu dénué de toute valeur morale.
4 emplois spécialisés
  1. Médecine vieilli Maladie contagieuse qui s’observait surtout dans certains locaux hospitaliers où les plaies et les ulcères étaient soignés, au temps où l’antisepsie et l’asepsie étaient insuffisamment pratiquées.
  2. Foresterie Altération du bois accompagnée d’une dégradation de ses qualités mécaniques.
  3. Agriculture Moisissure de plantes cultivées qui est due à divers champignons selon les espèces.
    • L’imazalil est un nouveau fongicide efficace sur les pourritures à Pénicillium des fruits en cours de conservation. Comptes rendus hebdomadaires des séances de l'Académie des Sciences, vol.286, nᵒ 1 à 8, page 427, 1978
  4. Maladies des plantes Dégénérescence fongique et microbienne du bois sur pied ou débité résultant en un produit ramolli, à densité atténuée, dont la texture et la coloration se dégradent.

Origine du mot

Pourrir ; prov. poiridura, puridura ; cat. podridura. — Littré, 1873

1873 — le Littré

POURRITURE s. f. (pou-ri-tu-r')

1 État de ce qui est pourri. encore relevé aujourd’hui

  • Les particules plus ténues de ces rouilles ferrugineuses.... sont entrées dans la composition des végétaux et dans celle des animaux qui les ont ensuite rendues à la terre par la pourriture et la destruction de leurs corps — BUFF., Min. t. IV, p. 53
  • On crut longtemps après lui [Rhedi], que la pourriture était la mère des insectes — SENNEBIER, Ess. art d'observ. t. I, p. 91, dans POUGENS

Décomposition du bois qui le rend impropre au service.

2Terme de médecine. Pourriture d'hôpital, gangrène qui survient aux plaies ou aux ulcères des blessés dans les hôpitaux dont l'air est vicié par l'encombrement des malades ou par quelque autre circonstance. encore relevé aujourd’hui

3Terme de vétérinaire. Pourriture, maladie chronique des bêtes à laine, non contagieuse, mais souvent épizootique, et toujours très dangereuse.

4 Vase dans lequel on fait macérer l'indigo, le manioc, etc.

5 Dans le langage trivial, se dit, en termes d'injure, d'une personne gâtée ou méprisable. Va-t'en, pourriture.

Historique

XIIe s.

  • Entred purreture es miens os — Liber psalm. p. 241
  • À beivre li duna, mais ne sai quei, de fi [par ma foi] ; Gaires ne demura que li freres chaï ; Venin e pureture, grant merveille, vomi — Th. le mart. 95

XIIIe s.

  • Trova [le renard] un pel [pieu] par aventure, Qui ert usez de porreture — Ren. 5006
  • Vers qui de porreture naissent — la Rose, 19217
1 autre citation
  • Car quant homs pense qu'il n'est riens, Fors porreture et viez merriens.... — J. DE MEUNG, Tr. 1328

XVIe s.

  • Les clysteres nutritifs sont faits de la decoction de vieils coqs cuits jusques à pourriture et forte expression d'iceux.... — PARÉ, XXV, 22
Étymologie

Pourrir ; prov. poiridura, puridura ; cat. podridura.

Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1873 — texte original du domaine public, balisage de François Gannaz (xmlittre, CC BY-SA 3.0). Tome 3 de l’édition papier

Liens de sens

Contraires

coloration

Terme spécifique

échauffement morve rot

Dérivés

pourriture brune pourriture cubique brune pourriture grise pourriture noble pourriture rouge

Domaine

agriculture médecine menuiserie sylviculture

Prononciation

Sources

Les définitions et étymologies proviennent du Wiktionnaire et sont diffusées sous CC BY-SA 4.0. Elles ont été normalisées et restructurées par sens, sans réécriture du texte. Consulter l'entrée « pourriture » du Wiktionnaire.

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