four

nature
nom masculin
diction
[fuʁ] · 1 syllabe
usage
39 par million de mots

Sens et définitions

Nom 23

  1. vieilli Lieu où était le four et où se rendaient ceux qui voulaient cuire.
  2. Lieux voûtés et ouverts par en haut, où l’on fait cuire la chaux, le plâtre, la brique, la tuile, etc.
    • Pour résoudre tous les problèmes d’émissions atmosphériques, le four verrier idéal serait le four électrique à voûte froide. James Barton et Claude Guillemet, Le verre, science et technologie, EDP Sciences, 2005, page 217
  3. Four crématoire.
    • Il ne semble pas exagéré de porter cette somme à 50 francs pour tenir compte des dépenses que nécessitent l'entretien et les réparations (toujours couteuses) du four et du matériel, et en outre l'occupation pendant cinq ans d'une case dans le colombarium municipal. « Frais d'incinération dans l'appareil crématoire de la ville de Paris », dans l'art. 17 de la NOTE présentée par M. Chassaing, au nom de la Commission du budget, sur la crémation en France en 1889, p. 20, en recueil dans Rapports & Documents, Conseil mun
  4. Équipement industriel dans lequel on traite thermiquement des matériaux (métaux, terre à feux…) de manière à en modifier les performances (résilience, dureté…), ou les caractéristiques physico-chimiques (déformation, fusion, cuisson…).
    • La visualisation des courants de verre et les mesures de température dans la masse vitreuse effectuées sur des fours en activité sont complexes, coûteuses et souvent incompatibles avec l'activité industrielle. Jean Fourment & Jean Fromentin, Fours de verrerie, Techniques de l'Ingénieur nᵒ BE 8 848, 2000, p.
  5. familier Échec, en parlant d’une pièce de théâtre, d’un livre qui n’obtient aucun succès ; d’une entreprise qui échoue et aussi d’une personne qui ne réussit pas.
    • Il est rare de se faire des amis le soir d'un four dans une équipe théâtrale. Françoise Sagan, Avec mon meilleur souvenir, 1984, Folio, page 88
  6. Langue parlée par les Fours dans le Darfour, à l’ouest du Soudan.
    • Aujourd’hui, l’islamisation du Jebel Marra est totale, mais les langues vernaculaires, le four en particulier, restent couramment parlées, tandis que renaissent les conflits sanglants entre cultivateurs noirs de la montagne, et Zaghawa, […] Marc Lavergné, Le Soudan contemporain, page 48, 1989
  7. Ouvrage de maçonnerie rond et voûté, où l'on fait cuire le pain. Chauffer le four.
  8. L'endroit où est le four. Aller au four.
  9. Lieux voûtés et ouverts par en haut, où l'on fait cuire la chaux, le plâtre, etc.
  10. Coffre en tôle fermé par une porte, placé au-dessus du foyer d'un poêle.
  11. Cul de four, espèce de voûte cintrée en élévation dont le plan est ovale ou circulaire.
  12. Fours à cristaux, cavités tapissées de cristal de roche, dans les Alpes.
  13. Faire four, se disait des comédiens qui refusaient de jouer et renvoyaient les spectateurs quand la recette ne couvrait pas les frais.
  14. Four s'est dit aussi des loges du cintre d'un théâtre, qui ont en effet la forme d'un four.
  15. Anciennement, nom, à Paris, de lieux servant à enfermer les gens sans aveu qui battaient le pavé et qui, une fois enfermés, étaient enrôlés de force : ces fours, de l'invention de M. d'Argenson, étaient en très grand nombre.
8 emplois spécialisés
  1. Cuisine Ouvrage de maçonnerie voûté en rond, avec une seule ouverture par-devant, et dans lequel on fait cuire, grâce à la chaleur concentrée, le pain, la pâtisserie, etc.
    • […], on vient d’inaugurer un séchoir artificiel : c’est un four à chaleur modérée, où l’on dispose les poissons sur des lattes; au bout de trois jours ils sont séchés à point. Jules Leclercq, La Terre de glace, Féroë, Islande, les geysers, le mont Hékla, Paris : E. Plon & Cie, 1883, page 32
  2. Cuisine Partie d’un fourneau autour de laquelle circule la flamme du foyer et où l’on fait cuire les viandes, les pâtisseries.
  3. Drogue argot Lieu de vente de drogues, habituellement situé dans une cage d’escalier et protégé à l’extérieur par des guetteurs.
    • Y’a d’la drogue, y’a des armes, c’est le four. Kaaris, album Le Bruit de mon âme, 2015, Four
  4. Appareils de cuisson des aliments Partie fermée d'une cuisinière où l'on fait cuire des aliments. Faire cuire un poulet au four.
  5. Informatique Dans le procédé électrostatique, moyen par lequel la poudre d'encre est fixée de façon permanente à une feuille de papier par l'effet de la chaleur ou l'action de rouleaux presseurs.
  6. Électrométallurgie Appareil dans lequel on chauffe une matière en vue de lui faire subir des transformations physiques ou chimiques.
  7. Métallurgie Fours de cuisson des produits céramiques en particulier ou de calcination des matières premières.
  8. Procédés d'impression divers Incident d'impression causé par un tour de machine sans papier. L'impression se fait alors directement sur le tympan et les feuilles subséquentes sont maculées au verso.

Adjectif 2

  1. Relatif aux Fours, peuple de l’ouest du Soudan.
    • Les hommes aux chameaux sont arrivés ici voilà dix mois et ils vont rester ici pendant longtemps, estime Abdulhaman Abdullah Issa. Ils ont conclu des accords avec des fermiers fours en leur disant  : “N’allez pas à Kass, nous sommes des frères, vous devez vivre ici.” Alexis Masciarelli, Au Darfour, la terreur au quotidiens, 14 janvier 2005
  2. Relatif au four, langues des Fours.
    • La persistance de sa curiosité (il perdra malheureusement l’essentiel de ses notes, parmi lesquelles un dictionnaire de langue four) et la force de sa volonté n’en sont que plus admirables. « Note de lecture », Autrepart, numéro 36, 2005, page 185

Citation

J'ai vu les pyramides et n'en ai point été émerveillé ; j'aime mieux les fours à poulets, dont l'invention est, dit-on, aussi ancienne que les pyramides
Voltaire, Déf. de mon oncle, ch. 21

Origine du mot

Du latin fŭrnus. Le \n\ se retrouve dans fourneau, fournil, enfourner, fournier, etc.

Formes apparentées 37 langues · 204 pays

Racine commune : furnus (la), fŭrnus (la)

Les langues

Les langues où la racine a laissé une forme, et cette forme. Le sens, lui, a pu changer en route.

  • Mezquital Otomi ornu
  • albanais furrë
  • ancien occitan forn, fornel
  • ancien portugais forno
  • anglais hornito, fornacite
  • arabe فرن
  • arabe hedjazi فرن
  • arménien classique փուռն
  • aroumain furnu
  • asturien fornu
  • catalan forn, fornal, forner
  • cornique forn
  • espagnol horno, hornear, hornillo
  • espéranto forno
  • frioulan fôr
  • galicien forno, furna
  • gallois ffwrn
  • gaélique écossais sòrn
  • grec φουρνάρισσα
  • géorgien ფურნე
  • irlandais sorn
  • istriote furno
  • italien forno, fornaio, fornello
  • latin fornax, Furnius, furnaceus
  • ligure fórno
  • maltais forn
  • mannois sorn
  • normand fou, four
  • norvégien nynorsk sonn
  • occitan forn
  • portugais forno, furna
  • sanskrit घर्म
  • sarde forru, furnu, furru
  • sassarais forru
  • turc fırın
  • vieil irlandais sorn
  • wallon for

Les pays où l'une de ces langues se parle

Un pays figure ici dès qu'une de ces langues s'y parle, même en minorité — la liste est donc large par nature.

  • Afrique du Sud hornito (en)
  • Albanie furrë (sq), φουρνάρισσα (el)
  • Algérie فرن (ar), hornito (en)
  • Allemagne hornito (en), φουρνάρισσα (el), forno (it)
  • Andorre forn (ca), horno (es)
  • Angola forno (pt)
  • Anguilla hornito (en)
  • Antigua-et-Barbuda hornito (en), forno (pt)
  • Arabie saoudite فرن (ar)
  • Argentine hornito (en), horno (es), ffwrn (cy)
  • Aruba hornito (en)
  • Australie hornito (en), forno (it)
  • Autriche hornito (en), forno (it)
  • Bahamas hornito (en)
  • Bahreïn فرن (ar)
  • Bangladesh hornito (en)
  • Barbade hornito (en)
  • Belgique hornito (en), for (wa)
  • Belize hornito (en), horno (es)
  • Bermudes hornito (en)
  • Bhoutan hornito (en)
  • Bolivie horno (es)
  • Bosnie-Herzégovine hornito (en)
  • Botswana hornito (en)
  • Brunei hornito (en)
  • Brésil hornito (en), forno (it), forno (pt)
  • Bulgarie hornito (en), fırın (tr)
  • Burundi hornito (en)
  • Cameroun فرن (ar), hornito (en)
  • Canada فرن (ar), hornito (en), φουρνάρισσα (el)
  • Cap-Vert forno (pt)
  • Ceuta et Melilla horno (es)
  • Chili hornito (en), horno (es)
  • Chine hornito (en)
  • Chypre فرن (ar), hornito (en), φουρνάρισσα (el)
  • Colombie horno (es)
  • Comores فرن (ar)
  • Costa Rica horno (es)
  • Croatie hornito (en), forno (it)
  • Cuba horno (es)
  • Curaçao horno (es)
  • Danemark hornito (en)
  • Diego Garcia hornito (en)
  • Djibouti فرن (ar)
  • Dominique hornito (en)
  • Espagne fornu (ast), forn (ca), hornito (en)
  • Estonie hornito (en)
  • Eswatini hornito (en)
  • Fidji hornito (en)
  • Finlande hornito (en)
  • France forn (ca), hornito (en), forno (it)
  • Gambie hornito (en)
  • Ghana hornito (en)
  • Gibraltar hornito (en), horno (es)
  • Grenade hornito (en)
  • Grèce furrë (sq), hornito (en), φουρνάρισσα (el)
  • Guam hornito (en)
  • Guatemala hornito (en), horno (es)
  • Guernesey hornito (en)
  • Guinée équatoriale forno (pt), horno (es)
  • Guinée-Bissau forno (pt)
  • Guyana hornito (en)
  • Géorgie ფურნე (ka)
  • Géorgie du Sud-et-les Îles Sandwich du Sud hornito (en)
  • Honduras hornito (en), horno (es)
  • Hongrie hornito (en)
  • Inde hornito (en), घर्म (sa)
  • Irak فرن (ar), hornito (en)
  • Iran فرن (ar), ფურნე (ka)
  • Irlande hornito (en), sorn (ga)
  • Israël فرن (ar), hornito (en)
  • Italie forn (ca), hornito (en), fôr (fur)
  • Jamaïque hornito (en)
  • Jersey hornito (en)
  • Jordanie فرن (ar), hornito (en)
  • Kazakhstan hornito (en)
  • Kenya فرن (ar), hornito (en)
  • Kiribati hornito (en)
  • Kosovo furrë (sq)
  • Koweït فرن (ar)
  • Lesotho hornito (en)
  • Lettonie hornito (en)
  • Liban فرن (ar), hornito (en)
  • Liberia hornito (en)
  • Libye فرن (ar)
  • Lituanie hornito (en)
  • Luxembourg hornito (en), forno (pt)
  • Macédoine du Nord furrë (sq), fırın (tr)
  • Madagascar hornito (en)
  • Malaisie hornito (en)
  • Malawi hornito (en)
  • Maldives hornito (en)
  • Mali فرن (ar)
  • Malte hornito (en), forno (it), forn (mt)
  • Maroc فرن (ar), hornito (en), horno (es)
  • Maurice hornito (en)
  • Mauritanie فرن (ar)
  • Mexique hornito (en), horno (es)
  • Micronésie hornito (en)
  • Montserrat hornito (en)
  • Monténégro furrë (sq)
  • Mozambique forno (pt)
  • Namibie hornito (en)
  • Nauru hornito (en)
  • Nicaragua horno (es)
  • Niger فرن (ar)
  • Nigeria فرن (ar), hornito (en)
  • Niue hornito (en)
  • Norvège sonn (nn)
  • Nouvelle-Zélande hornito (en)
  • Népal hornito (en)
  • Oman فرن (ar)
  • Ouganda hornito (en)
  • Ouzbékistan fırın (tr)
  • Pakistan hornito (en)
  • Palaos hornito (en)
  • Panama hornito (en), horno (es)
  • Papouasie-Nouvelle-Guinée hornito (en)
  • Paraguay horno (es)
  • Pays-Bas hornito (en), fırın (tr)
  • Philippines hornito (en), horno (es)
  • Pologne hornito (en)
  • Porto Rico hornito (en), horno (es)
  • Portugal hornito (en), forno (gl), forno (pt)
  • Pérou horno (es)
  • Qatar فرن (ar)
  • R.A.S. chinoise de Hong Kong hornito (en)
  • R.A.S. chinoise de Macao hornito (en), forno (pt)
  • Roumanie hornito (en), φουρνάρισσα (el), horno (es)
  • Royaume-Uni فرن (ar), forn (kw), hornito (en)
  • Rwanda hornito (en)
  • République dominicaine hornito (en), horno (es)
  • Sahara occidental فرن (ar)
  • Saint-Christophe-et-Niévès hornito (en)
  • Saint-Marin forno (eo), forno (it)
  • Saint-Martin (partie néerlandaise) hornito (en), horno (es)
  • Saint-Pierre-et-Miquelon hornito (en)
  • Saint-Vincent-et-les Grenadines hornito (en)
  • Sainte-Hélène hornito (en)
  • Sainte-Lucie hornito (en)
  • Salvador horno (es)
  • Samoa hornito (en)
  • Samoa américaines hornito (en)
  • Sao Tomé-et-Principe forno (pt)
  • Serbie furrë (sq)
  • Sercq hornito (en)
  • Seychelles hornito (en)
  • Sierra Leone hornito (en)
  • Singapour hornito (en)
  • Slovaquie hornito (en)
  • Slovénie hornito (en), forno (it)
  • Somalie فرن (ar)
  • Soudan فرن (ar), hornito (en)
  • Soudan du Sud فرن (ar), hornito (en)
  • Sri Lanka hornito (en)
  • Suisse hornito (en), forno (it), forno (pt)
  • Suède hornito (en)
  • Syrie فرن (ar)
  • Tadjikistan فرن (ar)
  • Tanzanie hornito (en)
  • Tchad فرن (ar)
  • Tchéquie hornito (en)
  • Territoire britannique de l’océan Indien hornito (en)
  • Territoires palestiniens فرن (ar)
  • Thaïlande hornito (en)
  • Timor oriental forno (pt)
  • Tokelau hornito (en)
  • Tonga hornito (en)
  • Trinité-et-Tobago hornito (en), horno (es)
  • Tristan da Cunha hornito (en)
  • Tunisie فرن (ar)
  • Turquie furrë (sq), فرن (ar), hornito (en)
  • Tuvalu hornito (en)
  • Ukraine φουρνάρισσα (el), fırın (tr)
  • Uruguay horno (es)
  • Vanuatu hornito (en)
  • Venezuela horno (es)
  • Yémen فرن (ar), hornito (en)
  • Zambie hornito (en)
  • Zimbabwe hornito (en)
  • Égypte فرن (ar), hornito (en), φουρνάρισσα (el)
  • Émirats arabes unis فرن (ar), hornito (en)
  • Équateur horno (es)
  • Érythrée فرن (ar), hornito (en)
  • État de la Cité du Vatican forno (it), fornax (la)
  • États-Unis hornito (en), forno (it), horno (es)
  • Éthiopie hornito (en)
  • Île Christmas hornito (en)
  • Île Norfolk hornito (en)
  • Île de Man hornito (en), sorn (gv)
  • Île de l’Ascension hornito (en)
  • Îles Canaries horno (es)
  • Îles Caïmans hornito (en)
  • Îles Cocos hornito (en)
  • Îles Cook hornito (en)
  • Îles Malouines hornito (en)
  • Îles Mariannes du Nord hornito (en)
  • Îles Marshall hornito (en)
  • Îles Pitcairn hornito (en)
  • Îles Salomon hornito (en)
  • Îles Turques-et-Caïques hornito (en)
  • Îles Vierges britanniques hornito (en)
  • Îles Vierges des États-Unis hornito (en)
  • Îles mineures éloignées des États-Unis hornito (en)

Langues sans territoire aujourd'hui

Langues anciennes ou sans État à qui rattacher un pays — latin, gotique, étrusque. Certaines se parlent encore.

Mezquital Otomi ornu · ancien occitan forn · ancien portugais forno · arabe hedjazi فرن · arménien classique փուռն · aroumain furnu · istriote furno · normand fou · vieil irlandais sorn

Liens de sens

Synonymes

cuisinière fourneau gazinière

Terme générique

échec équipement langue lieu ouvrage

Terme spécifique

gueulard jacket micro-onde moufle

Dérivés

au four et au moulin avoir une brioche au four bâiller comme un four cassata au four chambre à four chaud comme dans un four chaufour cul-de-four défourner enfourner être au four et au moulin faire un four four à arc four à arc électrique four à bois four à briques four à chanvre four à chaux four à convection four à micro-ondes four à pain four à pizza four à pot four à régénération four à réverbère four crématoire four de boulanger four de boulangerie four de campagne four de poterie four électrique four encastrable four journalier four micro-onde four solaire four verrier fournage fournaise fournaliste fourneau

Domaine

cuisine héraldique

Prononciation

Homophones

fourre fourrent

Rimes

pour toujours jour jours amour bonjour tour autour cours retour cour secours discours court concours lourd séjour tours velours amours sourd carrefour demi-tour humour lourds parcours courts détour recours courent

Sources

Les définitions et étymologies proviennent du Wiktionnaire et sont diffusées sous CC BY-SA 4.0. Elles ont été normalisées et restructurées par sens, sans réécriture du texte. Consulter l'entrée « four » du Wiktionnaire.

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