piment

nature
nom masculin
diction
[pimɑ̃] · 2 syllabes
attesté
Datation non établie
usage
6 par million de mots

Sens et définitions

Nom 12

  1. Nom vernaculaire utilisé pour nommer diverses plantes originaires d'Amérique du Sud du genre Capsicum (famille des Solanaceae ou Solanacées) qui sont cultivées pour leurs fruits.
    • Aux Indes, comme en Chine, les Piments sont cultivés sur une grande étendue mais la production est, pour une part importante, consommée sur place. J-F Leroy, Les Piments, Revue de botanique appliquée et d’agriculture coloniale : bulletin du Laboratoire d’agronomie coloniale, janvier 1943, p.212
  2. Fruit de cette plante de couleur verte, jaune ou rouge à maturité d’un goût piquant et relevé, et qui s’emploie comme condiment pour assaisonner les viandes ou comme légume.
    • Prévoir une taille de plus du pantalon en sortant de table : tomates, piments frais grillés, « pochas », morue-gambas, dessert. journal Sud-Ouest, édition Charente-Maritime / Charente, 9 juillet 2022, page 9
  3. figuré Ce qui relève, de ce qui donne du piquant.
    • Ce mystère était un piment qu’elle ajoutait à son escapade. Émile Zola, La Curée, 1871
  4. familier Prostitution.
  5. vieilli Boisson commune au Moyen Âge.
    • Le piment était un mélange de vin, de miel et d'épices, irritant et échauffant, que du reste Pierre le Vénérable, abbé de Cluny, interdit au XIᵉ siècle à ses religieux. Ac. Gastr. 1962
  6. Boisson composée de miel et d'épices, qui était très usitée et très estimée dans le moyen âge.
  7. Genre de la famille des solanées.
  8. Piment de la Jamaïque, dit aussi toute-épice, nom donné aux fruits desséchés, avant leur maturité, du myrtus pimenta, L.
  9. Piment royal ou piment aquatique, polygonum hydropiper, L. (voy. GALÉ ).
  10. Piment des abeilles ou des mouches, mélisse officinale.
  11. Piment d'eau ou aquatique, renouée.
1 emploi spécialisé
  1. Service des vins Boisson qu'on préparait avec du miel, des épices et du vin.

Origine du mot

De l’espagnol pimiento (« poivre mâle »), lui-même du latin pigmentum (« pigment », « matière colorante »).

De l’ancien français piment, de même origine que l’espagnol.

Formes apparentées 25 langues · 188 pays

Racine commune : pigmentum (la), piment (fro), pimiento (es)

Les langues

Les langues où la racine a laissé une forme, et cette forme. Le sens, lui, a pu changer en route.

  • Antillean Creole piman
  • allemand Piment
  • ancien espagnol pimienta
  • anglais orpine, piment, pigment
  • catalan pigment
  • cebuano paminta
  • coréen 피망
  • créole mauricien pima
  • créole seychellois piman
  • espagnol pigmento, pimienta, pimiento
  • finnois pigmentti
  • galicien pemento, pigmento
  • irlandais pimeantó
  • italien pimento, pigmento
  • japonais ピーマン
  • latin pigmentosus, pigmentarius, auripigmentum
  • moyen anglais pigment
  • normand piment
  • norvégien bokmål pigment
  • norvégien nynorsk pigment
  • néerlandais pigment
  • portugais pimenta, pimento, pigmento
  • roumain pigment
  • serbo-croate pigment, пигмент
  • waray paminta

Les pays où l'une de ces langues se parle

Un pays figure ici dès qu'une de ces langues s'y parle, même en minorité — la liste est donc large par nature.

  • Afrique du Sud orpine (en)
  • Algérie orpine (en)
  • Allemagne pigment (nl), orpine (en), Piment (de)
  • Andorre pigment (ca), pigmento (es)
  • Angola pimenta (pt)
  • Anguilla orpine (en)
  • Antigua-et-Barbuda orpine (en), pimenta (pt)
  • Argentine orpine (en), pigmento (es)
  • Aruba pigment (nl), orpine (en)
  • Australie orpine (en), pimento (it)
  • Autriche orpine (en), Piment (de), pimento (it)
  • Bahamas orpine (en)
  • Bangladesh orpine (en)
  • Barbade orpine (en)
  • Belgique pigment (nl), orpine (en), Piment (de)
  • Belize orpine (en), pigmento (es)
  • Bermudes orpine (en)
  • Bhoutan orpine (en)
  • Bolivie pigmento (es)
  • Bosnie-Herzégovine orpine (en)
  • Botswana orpine (en)
  • Brunei orpine (en)
  • Brésil orpine (en), Piment (de), pimento (it)
  • Bulgarie orpine (en), Piment (de)
  • Burundi orpine (en)
  • Cameroun orpine (en)
  • Canada pigment (nl), orpine (en), Piment (de)
  • Cap-Vert pimenta (pt)
  • Ceuta et Melilla pigmento (es)
  • Chili orpine (en), pigmento (es)
  • Chine orpine (en), 피망 (ko)
  • Chypre orpine (en)
  • Colombie pigmento (es)
  • Corée du Nord 피망 (ko)
  • Corée du Sud 피망 (ko)
  • Costa Rica pigmento (es)
  • Croatie orpine (en), pimento (it)
  • Cuba pigmento (es)
  • Curaçao pigment (nl), pigmento (es)
  • Danemark orpine (en), Piment (de)
  • Diego Garcia orpine (en)
  • Dominique orpine (en)
  • Espagne pigment (ca), orpine (en), pemento (gl)
  • Estonie orpine (en), pigmentti (fi)
  • Eswatini orpine (en)
  • Fidji orpine (en)
  • Finlande orpine (en), pigmentti (fi), Piment (de)
  • France pigment (ca), pigment (nl), orpine (en)
  • Gambie orpine (en)
  • Ghana orpine (en)
  • Gibraltar orpine (en), pigmento (es)
  • Grenade orpine (en)
  • Grèce orpine (en), Piment (de)
  • Guam orpine (en)
  • Guatemala orpine (en), pigmento (es)
  • Guernesey orpine (en)
  • Guinée équatoriale pimenta (pt), pigmento (es)
  • Guinée-Bissau pimenta (pt)
  • Guyana orpine (en)
  • Géorgie du Sud-et-les Îles Sandwich du Sud orpine (en)
  • Honduras orpine (en), pigmento (es)
  • Hongrie orpine (en), Piment (de), pigment (ro)
  • Inde orpine (en)
  • Irak orpine (en)
  • Irlande orpine (en), pimeantó (ga)
  • Israël orpine (en), pigment (ro)
  • Italie pigment (ca), orpine (en), Piment (de)
  • Jamaïque orpine (en)
  • Japon ピーマン (ja), 피망 (ko)
  • Jersey orpine (en)
  • Jordanie orpine (en)
  • Kazakhstan orpine (en), Piment (de)
  • Kenya orpine (en)
  • Kiribati orpine (en)
  • Lesotho orpine (en)
  • Lettonie orpine (en)
  • Liban orpine (en)
  • Liberia orpine (en)
  • Liechtenstein Piment (de)
  • Lituanie orpine (en), Piment (de)
  • Luxembourg orpine (en), Piment (de), pimenta (pt)
  • Madagascar orpine (en)
  • Malaisie orpine (en)
  • Malawi orpine (en)
  • Maldives orpine (en)
  • Malte orpine (en), pimento (it)
  • Maroc orpine (en), pigmento (es)
  • Maurice orpine (en), pima (mfe)
  • Mexique orpine (en), pigmento (es)
  • Micronésie orpine (en)
  • Moldavie pigment (ro)
  • Montserrat orpine (en)
  • Mozambique pimenta (pt)
  • Namibie orpine (en), Piment (de)
  • Nauru orpine (en)
  • Nicaragua pigmento (es)
  • Nigeria orpine (en)
  • Niue orpine (en)
  • Norvège pigment (nb), pigment (nn)
  • Nouvelle-Zélande orpine (en)
  • Népal orpine (en)
  • Ouganda orpine (en)
  • Pakistan orpine (en)
  • Palaos orpine (en)
  • Panama orpine (en), pigmento (es)
  • Papouasie-Nouvelle-Guinée orpine (en)
  • Paraguay Piment (de), pigmento (es)
  • Pays-Bas pigment (nl), orpine (en), Piment (de)
  • Pays-Bas caribéens pigment (nl)
  • Philippines paminta (ceb), orpine (en), pigmento (es)
  • Pologne orpine (en), Piment (de)
  • Porto Rico orpine (en), pigmento (es)
  • Portugal orpine (en), pemento (gl), pimenta (pt)
  • Pérou pigmento (es)
  • R.A.S. chinoise de Hong Kong orpine (en)
  • R.A.S. chinoise de Macao orpine (en), pimenta (pt)
  • Roumanie orpine (en), Piment (de), pigment (ro)
  • Royaume-Uni orpine (en), Piment (de), pimeantó (ga)
  • Russie pigmentti (fi)
  • Rwanda orpine (en)
  • République dominicaine orpine (en), pigmento (es)
  • Saint-Christophe-et-Niévès orpine (en)
  • Saint-Marin pimento (it)
  • Saint-Martin (partie néerlandaise) pigment (nl), orpine (en), pigmento (es)
  • Saint-Pierre-et-Miquelon orpine (en)
  • Saint-Vincent-et-les Grenadines orpine (en)
  • Sainte-Hélène orpine (en)
  • Sainte-Lucie orpine (en)
  • Salvador pigmento (es)
  • Samoa orpine (en)
  • Samoa américaines orpine (en)
  • Sao Tomé-et-Principe pimenta (pt)
  • Serbie pigment (ro)
  • Sercq orpine (en)
  • Seychelles orpine (en), piman (crs)
  • Sierra Leone orpine (en)
  • Singapour orpine (en)
  • Slovaquie orpine (en), Piment (de)
  • Slovénie orpine (en), Piment (de), pimento (it)
  • Soudan orpine (en)
  • Soudan du Sud orpine (en)
  • Sri Lanka orpine (en)
  • Suisse orpine (en), Piment (de), pimento (it)
  • Suriname pigment (nl)
  • Suède orpine (en), pigmentti (fi)
  • Svalbard et Jan Mayen pigment (nb)
  • Tanzanie orpine (en)
  • Tchéquie orpine (en), Piment (de)
  • Territoire britannique de l’océan Indien orpine (en)
  • Thaïlande orpine (en)
  • Timor oriental pimenta (pt)
  • Tokelau orpine (en)
  • Tonga orpine (en)
  • Trinité-et-Tobago orpine (en), pigmento (es)
  • Tristan da Cunha orpine (en)
  • Turquie orpine (en)
  • Tuvalu orpine (en)
  • Ukraine pigment (ro)
  • Uruguay pigmento (es)
  • Vanuatu orpine (en)
  • Venezuela pigmento (es)
  • Yémen orpine (en)
  • Zambie orpine (en)
  • Zimbabwe orpine (en)
  • Égypte orpine (en)
  • Émirats arabes unis orpine (en)
  • Équateur pigmento (es)
  • Érythrée orpine (en)
  • État de la Cité du Vatican pimento (it), pigmentosus (la)
  • États-Unis orpine (en), Piment (de), pimento (it)
  • Éthiopie orpine (en)
  • Île Christmas orpine (en)
  • Île Norfolk orpine (en)
  • Île de Man orpine (en)
  • Île de l’Ascension orpine (en)
  • Îles Canaries pigmento (es)
  • Îles Caïmans orpine (en)
  • Îles Cocos orpine (en)
  • Îles Cook orpine (en)
  • Îles Malouines orpine (en)
  • Îles Mariannes du Nord orpine (en)
  • Îles Marshall orpine (en)
  • Îles Pitcairn orpine (en)
  • Îles Salomon orpine (en)
  • Îles Turques-et-Caïques orpine (en)
  • Îles Vierges britanniques orpine (en)
  • Îles Vierges des États-Unis orpine (en)
  • Îles mineures éloignées des États-Unis orpine (en)

Langues sans territoire aujourd'hui

Langues anciennes ou sans État à qui rattacher un pays — latin, gotique, étrusque. Certaines se parlent encore.

Antillean Creole piman · ancien espagnol pimienta · moyen anglais pigment · normand piment · serbo-croate pigment

Liens de sens

Terme générique

boisson fruit prostitution solanacées

Terme spécifique

cayenne chipotle corail des jardins habanero jalapeño piment annuel piment arbrisseau piment commun piment d’Espagne piment de Cayenne piment de la Jamaïque piment doux piment du Chili piment martin piment oiseau piment rouge poivre de Guinée poivre du Brésil poivre long poivre rouge poivron

Ensemble

chimichurri harissa pico de gallo poudre de cari relish sambal

Dérivés

bonbon piment piment âcre piment d’Alep piment d’Espagne piment d’Espelette piment de Cayenne piment de la Jamaïque piment habanero piment oiseau piment rocoto piment rouge piment royal piment végétarien piment-soleil pimenté pimenter pimenterie pimentière pimentique pimenton vendre du piment

Associés

🌶 aji capsaïcine échelle de Scoville paprika poivron

Domaine

beverages botanique

Prononciation

Rimes

en dans quand sans temps maintenant ans vraiment avant comment moment gens devant grand tant enfants pendant argent maman seulement enfant longtemps attends sang prends comprends pourtant instant souvent autant

Sources

Les définitions et étymologies proviennent du Wiktionnaire et sont diffusées sous CC BY-SA 4.0. Elles ont été normalisées et restructurées par sens, sans réécriture du texte. Consulter l'entrée « piment » du Wiktionnaire.

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