couvert

nature
nom masculin
diction
[kuvɛʁ] · 2 syllabes
usage
42 par million de mots

Sens et définitions

Nom 25

  1. La nappe avec les serviettes, les assiettes, les couteaux, les cuillères, etc. dont on garnit une table pour un repas.
    • Alors, lorsque le couvert était levé, il s’accoudait à la table et buvait lentement l’infusion de tilleul ou de verveine que la mère lui avait préparée. Bernard Clavel, Les Fruits de l’hiver, chapitre 48, Robert Laffont, 1968
  2. Assiette, serviette, etc., qu’on sert pour chaque personne.
    • Deux couverts, avec des timbales d’argent, y étaient mis sur une petite table. Gustave Flaubert, Madame Bovary, 1857
  3. Personne participant à un repas, ou client qu’un restaurant peut accueillir. Note d’usage : Pour compter le nombre des personnes.
    • À côté du restaurant de 40 couverts, créé il y a cinq ans par les chefs australiens James Henry et Shaun Kelly, dans la résidence de la comtesse Du Barry, se trouvent un enclos à cochons et un poulailler en plein air. journal 20 minutes, édition Paris-IDF, 16 novembre 2022, page 4
  4. Couteau, cuillère et fourchette réunis.
    • J'avais mangé comme un glouton la moitié de mon assiette mais, à présent, mon estomac boudait. Je posai mes couverts, poussai légèrement mon assiette, et cherchai du courage pour parler à Charly. Claudia Nolliac, On n'oublie jamais, éditions Nouvelles Plumes, 2015, chapitre 15
  5. Logement, abri. — Note d’usage : Dans cette acception, il s’emploie seulement avec l’article défini le.
    • Donner le couvert à quelqu’un.
  6. Lieu planté d’arbres qui donnent de l’ombre.
    • Le soleil est déjà haut dans le ciel, l’air commence de s’embraser. Pour rentrer chez moi, je cherche les couverts, les petites routes touffues, les sentes enverdurées. Octave Mirbeau, Le Tripot aux champs, Le Journal, 27 septembre 1896
  7. Enveloppe, adresse d’un paquet.
    • Cela est arrivé franc de port sous le couvert du ministre.
  8. Personne participant à un repas, ou client qu’un restaurant peut accueillir. Pour compter le nombre des personnes.
  9. Logement, abri.
  10. Couvercle.
  11. Logis où l'on est couvert des intempéries.
  12. Ombrage que donne un massif d'arbres. Ce jeune bois donne un beau couvert.
  13. Sous le couvert, avec une enveloppe qui porte l'adresse d'un tiers.
  14. À couvert de, Dans une situation où l'on est couvert, et défendu contre quelque chose. Être à couvert du canon.
  15. Ce dont on couvre une table, nappe, assiettes, cuillers, fourchettes, etc. avant de servir les mets.
  16. L'assiette, la serviette, la cuiller, la fourchette, le couteau et le verre de chaque convive. Mettez un couvert pour Monsieur.
  17. La cuiller et la fourchette réunies. Une douzaine de couverts d'argent à filet.
  18. Étui garni d'un couvert et du couteau. Couvert de vermeil. Il porte toujours son couvert en voyage.
7 emplois spécialisés
  1. Sylviculture Proportion de la surface du sol surmontée par les houppiers ; houppiers constituant cette couverture.
    • Par exemple, le dosage du couvert permet de maîtriser la végétation concurrente, de diminuer la compétition dans les régénérations et de former des billes de pied de qualité (branches fines). CNPF Grand Est, Peuplements forestiers du massif vosgien, 7 janvier 2008
  2. Architecture Passage abrité, posé sur des piliers de bois, qui entoure les places centrales des bastides du Sud-Ouest de la France.
  3. Sports de raquette Se dit du lieu où se joue le tennis pratiqué en salle.
  4. Courses hippiques et sports équestres Se dit du cheval qui court derrière un autre (ou d'autres) qui lui coupe(nt) le vent.
  5. Couverts et coutellerie Ustensiles de table à l'usage de chaque convive.
  6. Forces terrestres Ce terme désignait anciennement l'ensemble comprenant la gourde, la gamelle et les ustensiles.
  7. Fluctuations économiques Se dit d'un instrument d'actif ou de passif, constaté ou non, d'une position sur un instrument financier, ou encore d'une opération prévue, qui fait l'objet d'une couverture permettant de se prémunir contre un certain risque couru à l'égard de cet élément, de cette position ou de cette opération.

Adjectif 12

  1. Protégé par-dessus, muni d’un toit, d’un couvercle, d’une couverture.
    • Au fond de la cour, à l’ouest, un passage couvert, flanqué d’un auvent, s’étendait de la maison aux étables. Le passage permettait le service, à l’abri, des bêtes à corne et à laine. Joseph de Pesquidoux, Le Livre de raison (2ᵉ série), 1928
  2. Obturé, bouché.
    • Une margelle (de puits) couverte.
  3. Dissimulé sous quelque chose, masqué, caché.
    • Contre des troupes couvertes mais dispersées […] les effets très localisés de très gros projectiles seront assurément disproportionnés à l’énormité de l’effort. Jules Paloque, Artillerie de campagne, 1909
  4. figuré Dissimulé masqué, caché.
    • Ces odieuses persécutions eurent lieu sous le couvert de la justice.
  5. Habillé, vêtu.
    • Être chaudement, suffisamment couvert.
  6. Chapeauté.
    • On les reconnaît dans les boutiques et magasins à ce qu'ils restent couverts quand les bourgeois mettent bas le chapeau. Pierre-Jakez Hélias, Le quêteur de mémoire, Plon, 1990, page 20
  7. Voilée, coiffée du hijab ou du tchador.
    • Femmes couvertes selon les règles que la religion prescrit. Gérard de Nerval, Voyage en Orient, tome 3, 1851
  8. Atténué, rauque, peu sonore, en parlant de la voix.
  9. Peu ou pas clair, fuyant, voilé, dissimulé.
3 emplois spécialisés
  1. Météorologie Nuageux ; voilé ; assombri.
    • Soleil à demi couvert. Maine de Biran, Journal, 1816
  2. Cuisine Maintenu sous la cendre en parlant du feu, par extension, atténué en parlant des plaques chauffantes.
  3. Héraldique Se dit d’une tour, d’un château muni d’un toit pointu ou d’une coupe de son couvercle.

Formes fléchies 1

  1. Participe passé masculin singulier de couvrir.
    • Le même racontait qu’il avait vu un noyer si gros, si gros qu’on devait tuter (appeler au moyen d’un cornet) les ouvriers qui cueillaient les noix quand la journée était finie, et qu’un ouvrier étant tombé de l’arbre, on ne s’était pas aperçu de sa disparition, couvert qu’il était par les noix. Cahiers valaisans de folklore, nᵒ 30, 1935

Citation

Dans ce désordre à mes yeux se présente Un jeune enfant couvert d'une robe éclatante
Jean Racine, Athal. II, 5
Formes apparentées 3 langues · 153 pays

Racine commune : covert (fro)

Les langues

Les langues où la racine a laissé une forme, et cette forme. Le sens, lui, a pu changer en route.

  • ancien français coverture
  • anglais cover, covert, covertly
  • suédois kuvert

Les pays où l'une de ces langues se parle

Un pays figure ici dès qu'une de ces langues s'y parle, même en minorité — la liste est donc large par nature.

  • Afrique du Sud cover (en)
  • Algérie cover (en)
  • Allemagne cover (en)
  • Anguilla cover (en)
  • Antigua-et-Barbuda cover (en)
  • Argentine cover (en)
  • Aruba cover (en)
  • Australie cover (en)
  • Autriche cover (en)
  • Bahamas cover (en)
  • Bangladesh cover (en)
  • Barbade cover (en)
  • Belgique cover (en)
  • Belize cover (en)
  • Bermudes cover (en)
  • Bhoutan cover (en)
  • Bosnie-Herzégovine cover (en)
  • Botswana cover (en)
  • Brunei cover (en)
  • Brésil cover (en)
  • Bulgarie cover (en)
  • Burundi cover (en)
  • Cameroun cover (en)
  • Canada cover (en)
  • Chili cover (en)
  • Chine cover (en)
  • Chypre cover (en)
  • Croatie cover (en)
  • Danemark cover (en), kuvert (sv)
  • Diego Garcia cover (en)
  • Dominique cover (en)
  • Espagne cover (en)
  • Estonie cover (en)
  • Eswatini cover (en)
  • Fidji cover (en)
  • Finlande cover (en), kuvert (sv)
  • France cover (en)
  • Gambie cover (en)
  • Ghana cover (en)
  • Gibraltar cover (en)
  • Grenade cover (en)
  • Grèce cover (en)
  • Guam cover (en)
  • Guatemala cover (en)
  • Guernesey cover (en)
  • Guyana cover (en)
  • Géorgie du Sud-et-les Îles Sandwich du Sud cover (en)
  • Honduras cover (en)
  • Hongrie cover (en)
  • Inde cover (en)
  • Irak cover (en)
  • Irlande cover (en)
  • Israël cover (en)
  • Italie cover (en)
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  • Sainte-Lucie cover (en)
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  • Sercq cover (en)
  • Seychelles cover (en)
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  • Slovénie cover (en)
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  • Soudan du Sud cover (en)
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  • Suisse cover (en)
  • Suède cover (en), kuvert (sv)
  • Tanzanie cover (en)
  • Tchéquie cover (en)
  • Territoire britannique de l’océan Indien cover (en)
  • Thaïlande cover (en)
  • Tokelau cover (en)
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  • Trinité-et-Tobago cover (en)
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  • Turquie cover (en)
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  • Égypte cover (en)
  • Émirats arabes unis cover (en)
  • Érythrée cover (en)
  • États-Unis cover (en)
  • Éthiopie cover (en)
  • Île Christmas cover (en)
  • Île Norfolk cover (en)
  • Île de Man cover (en)
  • Île de l’Ascension cover (en)
  • Îles Caïmans cover (en)
  • Îles Cocos cover (en)
  • Îles Cook cover (en)
  • Îles Malouines cover (en)
  • Îles Mariannes du Nord cover (en)
  • Îles Marshall cover (en)
  • Îles Pitcairn cover (en)
  • Îles Salomon cover (en)
  • Îles Turques-et-Caïques cover (en)
  • Îles Vierges britanniques cover (en)
  • Îles Vierges des États-Unis cover (en)
  • Îles mineures éloignées des États-Unis cover (en)
  • Îles Åland kuvert (sv)

Langues sans territoire aujourd'hui

Langues anciennes ou sans État à qui rattacher un pays — latin, gotique, étrusque. Certaines se parlent encore.

ancien français coverture

Dans les métiers

Brasserie
Place préparée pour un client à table, avec la vaisselle et les accessoires nécessaires. La capacité d'une terrasse est souvent exprimée en nombre de couverts.
Hôtel-restaurant
Unité utilisée pour compter une personne servie au restaurant. Une réservation de huit couverts correspond donc à une table prévue pour huit clients.
Restaurant traditionnel
Place préparée pour un client à table, avec la vaisselle et les ustensiles nécessaires. Dans une réservation, le nombre de couverts correspond au nombre de personnes attendues.
Traiteur de mariage / réception
Unité de facturation qui correspond à une personne à table : le devis d'un traiteur est presque toujours annoncé en prix par couvert, tout compris ou hors boisson.

Lexique métier — définitions générées, non relues.

Liens de sens

Terme générique

assiette couteau enveloppe lieu logement nappe proportion protégé

Terme spécifique

feuillée

Dérivés

à couvert à mots couverts couvert angulaire couvert forestier couvert végétal être à couvert le gite et le couvert mettre à couvert pont couvert ramasse-couverts relevé de couvert remettre le couvert sortir couvert sous le couvert sous le couvert de

Associés

🍽️ couverture découvert

Domaine

architecture cuisine héraldique météorologie sylviculture

Prononciation

Homophones

couverts

Rimes

faire père mère vers air terre guerre première derrière frère dernière affaire lumière mer verre hier travers affaires espère cher manière contraire clair grand-père grand-mère super colère pierre frères fer

Sources

Les définitions et étymologies proviennent du Wiktionnaire et sont diffusées sous CC BY-SA 4.0. Elles ont été normalisées et restructurées par sens, sans réécriture du texte. Consulter l'entrée « couvert » du Wiktionnaire.

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