couteau

nature
nom masculin
diction
[kuto] · 2 syllabes
attesté
Au plus tard au XIIᵉ siècle
usage
95 par million de mots

Sens et définitions

Nom 19

  1. Outil tranchant qui possède une arête effilée, utilisé par exemple en tant qu’arme ou pour couper la viande.
    • Ça tranche comme un damas, dit-il. Que veux-tu en faire ? C’est un couteau d’homme. Jean Rogissart, Passantes d’Octobre, Librairie Arthème Fayard, Paris, 1958
  2. Mollusque bivalve fouisseur caractérisé par une coquille allongée (super-famille des Solenoidea).
    • Il aimait le parfum que dégageaient les lieux, celui des algues et des couteaux vides. Maud Mayeras, Reflex, Anne Carrière, 2013
  3. Dispositif placé sur le ski, en avant de la fixation pour permettre une traversée sur une neige glacée.
    • Ils se fixent à l’avant de la fixation et chaque modèle de fixation possède son propre type de couteau. ESF, hors piste, les couteaux
  4. Séparateur des parties sciées par une scie circulaire.
  5. Symbole de la querelle violente.
  6. , Rayon de miel.
  7. Meuble représentant l’arme ou l’outil du même nom dans les armoiries. Il est généralement représenté en pal, pointe vers le chef mais il n’y a pas règle stricte et il est préférable de toujours préciser la position et l’orientation. À rapprocher de badelaire, coutelas, cimeterre, épée, kriss, rapière et sabre.
12 emplois spécialisés
  1. Agriculture Instrument pour moissonner, désherber, élaguer, greffer ou aérer la terre.
    • Il est très probable que ce couteau ait servi de couteau à moissonner les céréales. Pierre Pétrequin et Dominique Baudais, Les Sites littoraux néolithiques de Clairvaux-les-Lacs (Jura), à Paris aux éditions de la Maison des Sciences de l’Homme, 1989, page 351
  2. Imprimerie Instrument pour découper les feuilles d’un livre.
    • Avant de glisser le couteau d’ivoire entre les feuillets du premier chapitre, prenez la mesure de vos forces. Charles Ladvocat, Paris ou Le livre des cent-et-un, volume 6, 1832, page 140
  3. Industrie Lame coupante montée sur un plateau, un arbre ou un cylindre rotatif pour découper, broyer, déchiqueter : → voir broyeur et épareuse.
    • Avec un couteau à lame circulaire, tranchant, on enlève la chair et les impuretés qui restent attachées à la peau. M. Dumas, Traité de chimie appliquée aux arts, à Paris chez Béchet Jeune, 1844, Volume 7, page 531
  4. Peinture Outil emmanché à lame large ou souple non coupante : → voir couteau à peindre et couteau à enduire.
    • Pour peindre au couteau, il est important de travailler dans l’empâtement des couleurs. Différentes solutions de travail peuvent être explorées. les bases de la peinture
  5. Métrologie Dans une balance de précision, prisme pointu qui supporte le fléau.
    • Dans les balances à couteau, la sensibilité se trouve limitée par les conditions mécaniques bien connues. V. Crémieu, Sur une balance très sensible, sans couteau. Ses applications à diverses mesures électriques., J. Phys. Théor. Appl., 1902, 1, page 441
  6. Mécanique Outil placé perpendiculairement à l’axe d’une pièce pour charioter.
  7. Mollusques Mollusque bivalve caractérisé par une coquille oblongue en forme de manche de couteau qui vit fiché verticalement dans le sable de l'étage sur l'estran.
  8. Instruments scientifiques Prisme d'acier qui traverse le fléau soit en son milieu (l'arête reposant sur un plan d'agate ou d'acier), soit à chaque extrémité (l'arête portant un plateau).
  9. Composants mécaniques Élément annexe d'un extrudeur, généralement constitué de lames rotatives qui est placé sur la face externe de la filière et sectionne le produit extrudé en tronçons de longueur définie.
  10. Préparation des produits miniers Lame servant à décoller le gâteau d'un filtre et à guider son évacuation.
  11. Industries du textile Pièce à mouvement de va-et-vient pour saisir les crochets.
  12. Industries du textile Partie du porte-couteau, taquet pour lever et abaisser les crochets.

Citation

Il veut porter le couteau jusqu'aux inclinations les plus naturelles
Bossuet, I, Pâq. 1

Origine du mot

Du moyen français couteau, cousteau , de l’ancien français coltel (c. 1130), coutel, du latin cultellus, diminutif de culter (« couteau », « fer de charrue ») qui a également donné « coutre » en français.

Dans le dictionnaire latin : cultellus

1873 — le Littré

COUTEAU s. m. (kou-tô)

1 Instrument tranchant composé d'une lame et d'un manche. Couteau de table. Couteau de poche. Ce couteau coupe bien. Mettre couteaux sur table, donner à manger. encore relevé aujourd’hui

Fig. Porter le couteau sur, supprimer sans miséricorde.

  • Il veut porter le couteau jusqu'aux inclinations les plus naturelles — BOSSUET, I, Pâq. 1

Fig. Couteau pendant, homme qui en accompagne toujours un autre ; locution tirée de l'habitude d'avoir, en certaines professions, un couteau pendu à son côté. Un tel est toujours avec lui, c'est son couteau pendant.

Couteau de tripière, couteau qui tranche des deux côtés ; et fig. C'est un couteau de tripière, c'est un couteau à deux tranchants, c'est un couteau qui tranche des deux côtés, celui qui dit du bien et du mal d'une même personne.

Familièrement. On vous en donnera de petits couteaux pour les perdre, se dit aux enfants à qui l'on refuse quelque chose.

Boîte à couteaux, boîte où l'on serre les couteaux.

2Terme de chirurgie. Instrument tranchant dont on se sert pour diviser les parties molles et qui ne diffère du bistouri que parce qu'il est ordinairement plus grand et que la lame est toujours fixée à demeure sur le manche.

Couteau à deux tranchants ou couteau interosseux, dit ainsi parce qu'il sert particulièrement pour pratiquer les amputations dans les articles, et pour diviser les chairs des espaces interosseux à la jambe ou à l'avant - bras.

Couteau lenticulaire, couteau dont on se sert dans la trépanation, pour détruire les inégalités que la couronne du trépan a laissées au voisinage des bords de l'ouverture faite à l'os.

3Poétiquement, coutelas, poignard. non relevé aujourd’hui

  • Où toi-même, des tiens devenu le bourreau, Au sein de ton tuteur enfonças le couteau — CORN., Cinna, IV, 2
  • Qu'on lui fasse en mon sein enfoncer le couteau — RAC., Athal. V, 6

Fig. Plonger le couteau dans le sein de quelqu'un, lui causer un violent chagrin.

  • Vous par qui je plongeai le couteau dans le sein maternel — J. J. ROUSS., Hél. II, 5
  • Comment mettre le couteau dans le cœur de ses parents ? — VOLT., Blanc et noir.

Être sous le couteau, avoir le couteau sur la gorge, être contraint par force ou par menace.

  • Rien n'est changé, je suis encor sous le couteau — ID., Tancr. III, 7

On dit dans le même sens : mettre le couteau sur la gorge.

Couteaux sacrés, ceux qui servaient à égorger les victimes dans les anciens sacrifices.

  • [Elle] tend la gorge aux couteaux par son père apprêtés — RAC., Iph. V, 4
  • C'est peu que de vouloir, sous un couteau mortel, Me montrer votre cœur fumant sur un autel — ID., ib. III, 6
1 autre citation
  • Les victimes qui tombaient sous le couteau sacré — FÉN., Tél. X

4 Instrument de supplice.

  • L'abandonnerez-vous à l'infâme couteau Qui fait choir les méchants sous la main du bourreau ? — CORN., Hor. V, 3

Le couteau de la guillotine.

5 Couteau de chasse, courte épée qui ne tranche ordinairement que d'un côté, pour couper les branches quand on brosse au travers des bois.

6 Courte épée. Il ne porte qu'un couteau. Vieux en ce sens.

Fig. En être aux couteaux tirés, être à couteaux tirés, être en inimitié ouverte.

  • Il était avec lui ouvertement aux épées et aux couteaux — SÉV., 244
  • D'Achy était aux couteaux tirés avec Puyrobert — SAINT-SIMON, 11, 126
1 autre citation
  • Mme de Montespan fut toujours aux couteaux avec ce ministre [Louvois] — ID., 229, 69

Aiguiser ses couteaux, se préparer au combat, à la dispute.

Jouer des couteaux, se battre à l'épée.

  • J'en suis, et j'y jouerai, comme il faut, des couteaux — SCARRON, D. Japhet, III, 4

7Terme de vétérinaire. Couteau de feu, instrument qui est de fer ou de cuivre, et qui, étant chauffé dans la forge, sert à brûler quelque partie malade d'un cheval.

Couteau anglais, instrument dont les maréchaux anglais se servent pour rogner la corne des sabots et qui remplace le boutoir des ouvriers français.

Couteau de chaleur, latte de bois polie sur ses bords, dont on se sert pour racler la surface de la peau du cheval et abattre la sueur après un exercice forcé.

8 Couteau à papier, autrement dit plioir, ustensile en bois ou en ivoire qui sert à couper le papier.

Couteau sourd, instrument des corroyeurs dont le tranchant est fort émoussé.

L'arête du prisme triangulaire qui porte le fléau d'une balance.

Couteau ramasseur, couteau qui ramène constamment la pâte de cacao sous la meule.

9 Couteau aimanté, sorte d'instrument en forme de couteau qui servait à des recherches sur le magnétisme.

  • Le couteau aimanté nous découvre, dans les cendres de plusieurs espèces, des particules ferrugineuses — BONNET, Consid. corps org. œuvres, t. V, p. 151, dans POUGENS.

10Terme de marine. Partie saillante du faux étambot, et mèche du gouvernail qui lui est opposée.

11 Couteau de St-Jacques, nom d'un coquillage long et plat. non relevé aujourd’hui

Manche de couteau, coquillage bivalve.

Couteau polonais, espèce du genre solen.

12Terme de fauconnerie. Premières pennes des ailes des oiseaux qu'on emploie à la chasse.

Proverbes

Les mauvais couteaux coupent les doigts et laissent le bois.

Tel couteau, tel fourreau.

C'est comme le couteau de Jeannot, se dit d'une chose qui conserve le même nom, mais qui n'a plus rien de ce qui la constituait autrefois. Cette locution est fondée sur ce que Jeannot, personnage de comédie et type des niais, des imbéciles, raconte qu'il a depuis longues années un couteau auquel il a fait remettre successivement et plusieurs fois tantôt une lame, tantôt un manche ; et il croit que c'est toujours le même couteau.

Historique

XIIe s.

  • Il a traite l'espée dont tranche li coutel — Ronc. p. 194
  • Dunc fist saint Thomas prendre li reis senz nul demur, E escorchier le chief à cutaus tut entur — Th. le mart. 101
2 autres citations
  • Pristrent sun bon cultel qui valeit une cit, E sun anel ù out un safir mult eslit — ib. 152
  • [Ils] se trenchierent, si cume fud lur usages, de cultels, e rifflerent la charn jusque il furent sanglenz — Rois, 317

XIIIe s.

  • Et li quens de Pierche i fu mors par un ribaut qui li leva le pan dou haubert et l'ocist d'un coutiel — Chr. de Rains, 157
  • Miex vodroie à [avec] cotiaus d'acier Piece à piece estre despeciés — la Rose, 2906
4 autres citations
  • Li dis Jehans courut sus à celi qui fu tués, le coutel tret — BEAUMANOIR, XXXIX, 12
  • Il se combatent à ceval, armé de toutes armeures, teles comme il lor plest, exepté coutel à pointe et mache [massue] — ID., LXI, 7
  • Devant le roy, tranchoit du coutel le bon conte Jehan de Soissons — JOINV., 205
  • Il tenoit trois coutiaus en son poing, dont l'un entroit ou manche de l'autre — ID., 259

XIVe s.

  • Li pons fu avalés, qui estoit levés haus : Chil de l'ost i entrerent, tout mirent as coutiaus, Fors que la damoiselle qui se rendi à iaus [eux] — Baud. de Seb. VIII, 606
  • Un tel cop, que il li depart Jus les maistres coutiaus [plumes] de l'ele — Renart le novel, dans DU CANGE, Gloss. franç.
3 autres citations
  • Et doit avoir le chappon de rente [fourni par le fermier ou autre] couteaulz [plumes des ailes] suffisans ; et si n'estoient suffisans, on rabat de chascun couteau deux deniers tournois — BOUTEILLER, Somme rurale, titre 87
  • Je Guillaume Tirel, maistre des garnisons de cuisine du roy, certifie à tous que j'ey baillé et fait bailler dix paires de costeaux aux personnes ci-dessus nommées — DE LABORDE, Émaux, p. 231
  • Une paire de cousteaux à tranchier, c'est à sçavoir deux grands et un petit, à manche de lignum alloes, garnis d'or esmailliez de France, et a en chacun une perle au bout — ID., ib.

XVe s.

  • Un gros cousteaul d'alemaigne, garni de six cousteaulx, une lyme et ung poinsson, et d'une forsetes, pendans à une courroye de fil blanc, à clouz de leton — ID., ib.
  • Le vallet servant doibt mectre son pain et les trençoirs sur la table, et puis doibt tirer les cousteaux, et doigt asseoir les deux grans cousteaux, en baisant les manches, devant le lieu où le prince doibt estre assis, et doibt mettre les poinctes devers le prince en couvrant icelles pointes de la nappe qui est redoublée, et puis doibt mettre le manche vers le prince ; et les causes sont, que les grans couteaux se doivent retirer par l'escuyer trenchant, et pour ce sont les manches devers luy, et le petit couteau est tourné au contraire, pour ce que le prince s'en doibt ayder — ID., ib.
1 autre citation
  • Il avoit deux coutiaulx de bouchier c'on dit rousse, en une gaigne ; et estoit de ces lairges coustiaulx de quoy qu'ils escourchent les bestes c'on appelle rousses — ID., ib.

XVIe s.

  • Gaisne garnie de deux cousteaulx, à manches d'acier, faits à combats, pour servir à ouvrir les huistres en escaille — ID., ib.
  • Celuy se monstre estre bien veau, qui par la poincte rend le cousteau — GÉNIN, Récréat. t. II, p. 236
7 autres citations
  • L'ung cousteau aguise l'autre — ID., ib. p. 244
  • Ce cousteau ne vient pas de ceste gaine — LEROUX DE LINCY, Prov. t. II, p. 193
  • Changer son couteau à une allumette [faire un troc désavantageux] — ID., ib.
  • Ceuz qui portent les longs cousteaux ne sont pas tous queux [cuisiniers] ne bourreaux — ID., ib.
  • En une belle gaine d'or cousteau de plomb gist et dort — ID., ib.
  • Le cousteau n'appaise l'herésie [proverbe tiré des supplices inutiles contre l'hérésie au XVIe siècle] — ID., ib.
  • Les mauvais couteaux coupent les doigts et laissent le bois — ID., ib.
Étymologie

Picard, coutiau, coutieu ; Berry, coutiau ; saintongeois, coutâ ; provenç. coltelh, cotelh ; catal. coltell ; espagn. cuchillo ; portug. cutello ; ital. cultello ; du latin cultellus, diminutif de culter (voy. COUTRE). Dans le vieux français au nominatif singulier, li cultels ou cultaus ; au régime, le cultel.

Supplément au dictionnaire

COUTEAU. Ajoutez :

13 Couteau à pied, sorte d'instrument du sellier.

  • Les couteaux à pied pour sellier, et tous les gros instruments tranchants fabriqués dans les ateliers de taillanderie... — Tarif des douanes, 1869, p. 139

14 Couteau de brèche, engin qui était analogue au vouge, employé particulièrement dans les siéges, pendant le moyen âge.

Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1873 — texte original du domaine public, balisage de François Gannaz (xmlittre, CC BY-SA 3.0). Tome 1 de l’édition papier

Formes apparentées 31 langues · 177 pays

Racine commune : coltel (fro), couteau (frm), coutel (fro), cultellus (la)

Les langues

Les langues où la racine a laissé une forme, et cette forme. Le sens, lui, a pu changer en route.

  • Antillean Creole kouto
  • Southeastern Tepehuan kuxiir
  • Zoogocho Zapotec cwšiyw
  • ancien espagnol cochiello, cuchiello
  • ancien français cotel, coutel, cultel
  • anglais cuttle
  • aragonais cuitiello
  • aroumain curtelã
  • asturien cuchiellu
  • breton kontell
  • catalan coltell
  • cornique kollel
  • créole haïtien kouto
  • dalmate cortial
  • espagnol cuchilla, cuchillo
  • galicien coitelo
  • gallo coutiaou
  • gallois cyllell
  • ido kultelo
  • istriote curtielo
  • italien coltello
  • ligure cotéllo
  • mitchif kutu
  • moyen français coutelet
  • napolitain curtiello
  • normand couté, couoté
  • occitan cotèl
  • portugais cutelo
  • romanche cunti, cuntè, curtè
  • sarde culteddu, gurteddu
  • sicilien cuteddu

Les pays où l'une de ces langues se parle

Un pays figure ici dès qu'une de ces langues s'y parle, même en minorité — la liste est donc large par nature.

  • Afrique du Sud cuttle (en)
  • Algérie cuttle (en)
  • Allemagne cuttle (en), coltello (it), cuchilla (es)
  • Andorre coltell (ca), cuchilla (es)
  • Angola cutelo (pt)
  • Anguilla cuttle (en)
  • Antigua-et-Barbuda cuttle (en), cutelo (pt)
  • Argentine cuttle (en), cuchilla (es), cyllell (cy)
  • Aruba cuttle (en)
  • Australie cuttle (en), coltello (it)
  • Autriche cuttle (en), coltello (it)
  • Bahamas cuttle (en)
  • Bangladesh cuttle (en)
  • Barbade cuttle (en)
  • Belgique cuttle (en)
  • Belize cuttle (en), cuchilla (es)
  • Bermudes cuttle (en)
  • Bhoutan cuttle (en)
  • Bolivie cuchilla (es)
  • Bosnie-Herzégovine cuttle (en)
  • Botswana cuttle (en)
  • Brunei cuttle (en)
  • Brésil cuttle (en), coltello (it), cutelo (pt)
  • Bulgarie cuttle (en)
  • Burundi cuttle (en)
  • Cameroun cuttle (en)
  • Canada cuttle (en), coltello (it), kutu (crg)
  • Cap-Vert cutelo (pt)
  • Ceuta et Melilla cuchilla (es)
  • Chili cuttle (en), cuchilla (es)
  • Chine cuttle (en)
  • Chypre cuttle (en)
  • Colombie cuchilla (es)
  • Costa Rica cuchilla (es)
  • Croatie cuttle (en), coltello (it)
  • Cuba cuchilla (es)
  • Curaçao cuchilla (es)
  • Danemark cuttle (en)
  • Diego Garcia cuttle (en)
  • Dominique cuttle (en)
  • Espagne cuitiello (an), cuchiellu (ast), coltell (ca)
  • Estonie cuttle (en)
  • Eswatini cuttle (en)
  • Fidji cuttle (en)
  • Finlande cuttle (en)
  • France kontell (br), coltell (ca), cuttle (en)
  • Gambie cuttle (en)
  • Ghana cuttle (en)
  • Gibraltar cuttle (en), cuchilla (es)
  • Grenade cuttle (en)
  • Grèce cuttle (en)
  • Guam cuttle (en)
  • Guatemala cuttle (en), cuchilla (es)
  • Guernesey cuttle (en)
  • Guinée équatoriale cutelo (pt), cuchilla (es)
  • Guinée-Bissau cutelo (pt)
  • Guyana cuttle (en)
  • Géorgie du Sud-et-les Îles Sandwich du Sud cuttle (en)
  • Haïti kouto (ht)
  • Honduras cuttle (en), cuchilla (es)
  • Hongrie cuttle (en)
  • Inde cuttle (en)
  • Irak cuttle (en)
  • Irlande cuttle (en)
  • Israël cuttle (en)
  • Italie coltell (ca), cuttle (en), coltello (it)
  • Jamaïque cuttle (en)
  • Jersey cuttle (en)
  • Jordanie cuttle (en)
  • Kazakhstan cuttle (en)
  • Kenya cuttle (en)
  • Kiribati cuttle (en)
  • Lesotho cuttle (en)
  • Lettonie cuttle (en)
  • Liban cuttle (en)
  • Liberia cuttle (en)
  • Lituanie cuttle (en)
  • Luxembourg cuttle (en), cutelo (pt)
  • Madagascar cuttle (en)
  • Malaisie cuttle (en)
  • Malawi cuttle (en)
  • Maldives cuttle (en)
  • Malte cuttle (en), coltello (it)
  • Maroc cuttle (en), cuchilla (es)
  • Maurice cuttle (en)
  • Mexique cuttle (en), cuchilla (es)
  • Micronésie cuttle (en)
  • Montserrat cuttle (en)
  • Mozambique cutelo (pt)
  • Namibie cuttle (en)
  • Nauru cuttle (en)
  • Nicaragua cuchilla (es)
  • Nigeria cuttle (en)
  • Niue cuttle (en)
  • Nouvelle-Zélande cuttle (en)
  • Népal cuttle (en)
  • Ouganda cuttle (en)
  • Pakistan cuttle (en)
  • Palaos cuttle (en)
  • Panama cuttle (en), cuchilla (es)
  • Papouasie-Nouvelle-Guinée cuttle (en)
  • Paraguay cuchilla (es)
  • Pays-Bas cuttle (en)
  • Philippines cuttle (en), cuchilla (es)
  • Pologne cuttle (en)
  • Porto Rico cuttle (en), cuchilla (es)
  • Portugal cuttle (en), coitelo (gl), cutelo (pt)
  • Pérou cuchilla (es)
  • R.A.S. chinoise de Hong Kong cuttle (en)
  • R.A.S. chinoise de Macao cuttle (en), cutelo (pt)
  • Roumanie cuttle (en), cuchilla (es)
  • Royaume-Uni kollel (kw), cuttle (en), coltello (it)
  • Rwanda cuttle (en)
  • République dominicaine cuttle (en), cuchilla (es)
  • Saint-Christophe-et-Niévès cuttle (en)
  • Saint-Marin coltello (it)
  • Saint-Martin (partie néerlandaise) cuttle (en), cuchilla (es)
  • Saint-Pierre-et-Miquelon cuttle (en)
  • Saint-Vincent-et-les Grenadines cuttle (en)
  • Sainte-Hélène cuttle (en)
  • Sainte-Lucie cuttle (en)
  • Salvador cuchilla (es)
  • Samoa cuttle (en)
  • Samoa américaines cuttle (en)
  • Sao Tomé-et-Principe cutelo (pt)
  • Sercq cuttle (en)
  • Seychelles cuttle (en)
  • Sierra Leone cuttle (en)
  • Singapour cuttle (en)
  • Slovaquie cuttle (en)
  • Slovénie cuttle (en), coltello (it)
  • Soudan cuttle (en)
  • Soudan du Sud cuttle (en)
  • Sri Lanka cuttle (en)
  • Suisse cuttle (en), coltello (it), cutelo (pt)
  • Suède cuttle (en)
  • Tanzanie cuttle (en)
  • Tchéquie cuttle (en)
  • Territoire britannique de l’océan Indien cuttle (en)
  • Thaïlande cuttle (en)
  • Timor oriental cutelo (pt)
  • Tokelau cuttle (en)
  • Tonga cuttle (en)
  • Trinité-et-Tobago cuttle (en), cuchilla (es)
  • Tristan da Cunha cuttle (en)
  • Turquie cuttle (en)
  • Tuvalu cuttle (en)
  • Uruguay cuchilla (es)
  • Vanuatu cuttle (en)
  • Venezuela cuchilla (es)
  • Yémen cuttle (en)
  • Zambie cuttle (en)
  • Zimbabwe cuttle (en)
  • Égypte cuttle (en)
  • Émirats arabes unis cuttle (en)
  • Équateur cuchilla (es)
  • Érythrée cuttle (en)
  • État de la Cité du Vatican coltello (it)
  • États-Unis cuttle (en), kultelo (io), coltello (it)
  • Éthiopie cuttle (en)
  • Île Christmas cuttle (en)
  • Île Norfolk cuttle (en)
  • Île de Man cuttle (en)
  • Île de l’Ascension cuttle (en)
  • Îles Canaries cuchilla (es)
  • Îles Caïmans cuttle (en)
  • Îles Cocos cuttle (en)
  • Îles Cook cuttle (en)
  • Îles Malouines cuttle (en)
  • Îles Mariannes du Nord cuttle (en)
  • Îles Marshall cuttle (en)
  • Îles Pitcairn cuttle (en)
  • Îles Salomon cuttle (en)
  • Îles Turques-et-Caïques cuttle (en)
  • Îles Vierges britanniques cuttle (en)
  • Îles Vierges des États-Unis cuttle (en)
  • Îles mineures éloignées des États-Unis cuttle (en)

Langues sans territoire aujourd'hui

Langues anciennes ou sans État à qui rattacher un pays — latin, gotique, étrusque. Certaines se parlent encore.

Antillean Creole kouto · Southeastern Tepehuan kuxiir · Zoogocho Zapotec cwšiyw · ancien espagnol cochiello · ancien français cotel · aroumain curtelã · dalmate cortial · gallo coutiaou · istriote curtielo · moyen français coutelet · normand couté

Liens de sens

Synonymes

amassette coupe-choux coupe-papier couteau de mer dille économe ensis éplucheur hache de guerre lame manche à couteau pied à couteau schlass solen solénidés

Terme générique

arme blanche bivalve couverts dispositif fléau instrument lame lamellibranche mollusque outil

Terme spécifique

amiral baïonnette balisong bibi butoir canif céraunie chourin coupoir couteau-scie coutelas couvert cran d’arrêt dague dépeçoir désosseur dirk ébarboir écharnoir économe éplucheur épluchoir eustache feuille gouet harpon kriss kunaï laguiole opinel poignard présentoir rapière rognoir saccagne saignoir santoku scalpel schlass surin

Partie de

dos fil garde lame manche mitre pointe pommeau ricasso semelle soie tranchant

Dérivés

à couper au couteau à couteaux tirés affuter ses couteaux agiter le couteau dans la plaie aiguiser ses couteaux avec ma bite et mon couteau avoir le couteau entre les dents avoir le couteau sous la gorge avoir le pain et le couteau comme un couteau dans du beurre comme une poule qui a trouvé un couteau coup de couteau coup de couteau dans le dos couteau à armer couteau à bébé couteau à beurre couteau à bois couteau à cerner couteau à champignon couteau à champignons couteau à charioter couteau à cire couteau à colle couteau à cran couteau à cran d’arrêt couteau à crochet couteau à démastiquer couteau à dents couteau à dépecer couteau à désoperculer couteau à désosser couteau à dessert couteau à dos couteau à douille couteau à enduire couteau à éplucher couteau à filets couteau à friction couteau à fromage couteau à fruit

Associés

affilage affûtage aiguisage biface chopper cuillère émouture fourchette fusil grattoir hachereau harpon rasoir taillant

Domaine

agriculture conchology héraldique malacology mécanique métrologie

Famille morphologique

couteau-scie

Prononciation

Rimes

plutôt bientôt tôt aussitôt photo bateau château manteau tantôt plateau to gâteau

Sources

Les définitions et étymologies proviennent du Wiktionnaire et sont diffusées sous CC BY-SA 4.0. Elles ont été normalisées et restructurées par sens, sans réécriture du texte. Consulter l'entrée « couteau » du Wiktionnaire.

Retour au dictionnaire