porc

nature
nom masculin
diction
[pɔʁ] · 1 syllabe
usage
41 par million de mots

Sens et définitions

Nom 6

  1. Mammifère omnivore très répandu dans le monde, au museau terminé par un groin. Animal domestique qu’on engraisse pour le manger et qui a entre la chair et la peau une graisse qu’on appelle lard. La femelle est la truie. Au sens strict, le porc est un verrat castré.
    • Mais le porc est un animal admirable, intelligent, sensible, capable d’une affection sincère et exclusive pour son maître. Michel Houellebecq, La carte et le territoire, 2010, J’ai lu, page 135
  2. Viande du porc.
    • Filet, côtelettes de porc.
  3. vulgaire Homme malpropre.
    • Je venais m’assurer que tout va bien. (En aparté.) Il mange comme un porc ! (À voix haute.) Souhaitez-vous un autre verre, Commandant ? Et faut-il que je fasse réchauffer le plat ? Vincent Engel, Monsieur Octave, Ixelles, Primento, 2015
  4. vulgaire Homme dominé par ses instincts sexuels.
    • Il trompe sa femme, et se conduit comme un porc avec les jeunes vendeuses, c’est tout juste s’il ne les met pas sur le trottoir, comme on dit à Paris. François Hoff, Les Mystères de Strasbourg : Une enquête de Floréal Krattz, Barr, Le verger éditeur, 2017, volume 1
  5. Meuble représentant l’animal du même nom dans les armoiries. Il se représente généralement passant. À rapprocher de cochon, sanglier, truie et verrat.
    • De sable au porc d’argent, sur une terrasse de sinople et surmonté de deux clés d’or passées en sautoir et liées de gueules, qui est de Poussan de l’Hérault → voir illustration « armoiries avec un porc »
  6. Policier.

Citation

Dans le temps que le porc revient à soi, l'archer Voit le long des sillons une perdrix marcher
Jean de La Fontaine, Fabl. VIII, 27

Origine du mot

Du latin porcus (« porc, cochon, pourceau »).

Dans le dictionnaire latin : porcus

Les mots français venus du latin

1873 — le Littré

PORC s. m. (por ; le c ne se prononce jamais ; au pluriel, l's ne se lie pas ; cependant quelques-uns la lient : des por-z engraissés)

1 Cochon, mammifère qu'on engraisse pour l'alimentation.

  • Le porc à l'engraisser coûtera peu de son — LA FONT., Fabl. VII, 10
  • L'administration forestière fixera, d'après les droits des usagers, le nombre des porcs qui pourront être mis en pacage — Code forestier, art. 68

Soie de porc, le grand poil qui vient aux porcs sur le haut du cou et sur le dos.

Familièrement. Il est comme le porc à l'auge, se dit de celui qui est dans un lieu où il a tout à souhait.

Fig. C'est un vrai porc, se dit d'un homme sale et gourmand ou grossier.

2 La chair de porc. Manger du porc salé.

Porc frais, chair de cochon qui n'est pas salée.

3 Porc sauvage, ou, simplement, porc, le sanglier, sus scrofa, L., ungulogrades, famille des pachydermes ; le porc domestique en est une variété.

  • Dans le temps que le porc revient à soi, l'archer Voit le long des sillons une perdrix marcher — LA FONT., Fabl. VIII, 27

4 Porc de Guinée, variété de cochon.

5 Porc marin, porc de mer et marsouin, noms vulgaires donnés à la phocène commune (mammifères cétacés), qui est le dauphin phocène de certains auteurs. non relevé aujourd’hui

6 Ancien terme de cuisine. Porc troyen, porc dans le ventre duquel on faisait cuire d'autres animaux.

7 Tête de porc, forme du bataillon rangé en coin. non relevé aujourd’hui

8 Scories qui, dans la première fonte des mines, retiennent encore une portion du minerai qui n'est point entré en fusion. non relevé aujourd’hui

Effet que produit, sur la grande coupelle, l'argent lorsqu'il soulève le test ou la cendrée et va se fourrer au-dessous.

Réservoir où va se rendre le minerai pulvérisé qui a passé par le lavoir.

Historique

XIe s.

  • Cil sont seret [garnis de soies] ensement come porc — Ch. de Rol. CCXXXII

XIIe s.

  • Geter [un corps mort] en un putel e as chiens e as pors — Th. le mart. 155

XIIIe s.

  • Que nulz ne cuise char de buef, de mouton ne de porc, se elle n'est bonne et loial et souffisante à bonne mouelle — Liv. des mét. 177
  • Les rois [rets] dont [ils] soelent les pors [sangliers] prandre, Environ le bois [ils] ont fait tendre — Lai de Melion

XIVe s.

  • Es autres membres de porc frès — Bibl. des chartes, 5e série, t. I, p. 217

XVe s.

  • Ilz se deffendirent ainsi comme porcz sauvaiges, quant ilz sont entre les chiens — Lancelot du lac, t. III, f° 45, dans LACURNE
  • Porcs privez [cochons] — Perceforest, t. I, f. 118

XVIe s.

  • Homme de porc et de bœuf — COTGRAVE
  • S'escoutant parler comme un porc qui pisse — COTGRAVE
Étymologie

Bourg. por ; prov. porc ; espagn. puerco ; ital. porco ; du latin porcus ; grec, πόρϰος ; comparez l'all Ferkel, et le slavon praciá.

Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1873 — texte original du domaine public, balisage de François Gannaz (xmlittre, CC BY-SA 3.0). Tome 3 de l’édition papier

Formes apparentées 39 langues · 183 pays

Racine commune : porcus (la)

Les langues

Les langues où la racine a laissé une forme, et cette forme. Le sens, lui, a pu changer en route.

  • Komi-Zyrian порсь
  • Lusitanian porcom
  • alémanique Porgge
  • ancien français porc, porpeis
  • ancien occitan porc
  • anglais pork, Portia, farrow
  • aroumain porc, porcu, purcar
  • asturien puercu
  • catalan porc, truja, porcell
  • cornique porhel
  • corse porcu
  • dalmate puarc
  • danois fare
  • espagnol puerco, pocilga, porcino
  • espéranto porko
  • frioulan purcit, cenglâr, porcjâr
  • galicien porco
  • gallois porchell
  • grec ancien πόρκος
  • ido porko
  • italien porco, troia, porcaio
  • ladin porcel
  • latin porca, Porcius, porcile
  • ligure pòrco
  • moyen anglais pork
  • moyen français porc
  • méglénoroumain porc, purcar
  • normand por, pourpais
  • norvégien nynorsk purke
  • occitan pòrc, singlar
  • ombrien 𐌐𐌏𐌓𐌂𐌀
  • portugais porca, porco, pocilga
  • romanche portg, piertg, püerch
  • roumain porc, porcar, purcea
  • sarde porcu
  • vieil anglais fearh
  • vieil irlandais orc
  • vieux norrois purka
  • émilien pôrz, pōrc

Les pays où l'une de ces langues se parle

Un pays figure ici dès qu'une de ces langues s'y parle, même en minorité — la liste est donc large par nature.

  • Afrique du Sud pork (en)
  • Algérie pork (en)
  • Allemagne Porgge (gsw), fare (da), pork (en)
  • Andorre porc (ca), puerco (es)
  • Angola porca (pt)
  • Anguilla pork (en)
  • Antigua-et-Barbuda pork (en), porca (pt)
  • Argentine pork (en), puerco (es), porchell (cy)
  • Aruba pork (en)
  • Australie pork (en), porco (it)
  • Autriche pork (en), porco (it)
  • Bahamas pork (en)
  • Bangladesh pork (en)
  • Barbade pork (en)
  • Belgique pork (en)
  • Belize pork (en), puerco (es)
  • Bermudes pork (en)
  • Bhoutan pork (en)
  • Bolivie puerco (es)
  • Bosnie-Herzégovine pork (en)
  • Botswana pork (en)
  • Brunei pork (en)
  • Brésil pork (en), porco (it), porca (pt)
  • Bulgarie pork (en)
  • Burundi pork (en)
  • Cameroun pork (en)
  • Canada pork (en), porco (it), porca (pt)
  • Cap-Vert porca (pt)
  • Ceuta et Melilla puerco (es)
  • Chili pork (en), puerco (es)
  • Chine pork (en)
  • Chypre pork (en)
  • Colombie puerco (es)
  • Costa Rica puerco (es)
  • Croatie pork (en), porco (it)
  • Cuba puerco (es)
  • Curaçao puerco (es)
  • Danemark fare (da), pork (en)
  • Diego Garcia pork (en)
  • Dominique pork (en)
  • Espagne puercu (ast), porc (ca), pork (en)
  • Estonie pork (en)
  • Eswatini pork (en)
  • Fidji pork (en)
  • Finlande pork (en)
  • France Porgge (gsw), porc (ca), porcu (co)
  • Gambie pork (en)
  • Ghana pork (en)
  • Gibraltar pork (en), puerco (es)
  • Grenade pork (en)
  • Groenland fare (da)
  • Grèce πόρκος (grc), pork (en)
  • Guam pork (en)
  • Guatemala pork (en), puerco (es)
  • Guernesey pork (en)
  • Guinée équatoriale porca (pt), puerco (es)
  • Guinée-Bissau porca (pt)
  • Guyana pork (en)
  • Géorgie du Sud-et-les Îles Sandwich du Sud pork (en)
  • Honduras pork (en), puerco (es)
  • Hongrie pork (en), porc (ro)
  • Inde pork (en)
  • Irak pork (en)
  • Irlande pork (en)
  • Islande fare (da)
  • Israël pork (en), porc (ro)
  • Italie porc (ca), pôrz (egl), pork (en)
  • Jamaïque pork (en)
  • Jersey pork (en)
  • Jordanie pork (en)
  • Kazakhstan pork (en)
  • Kenya pork (en)
  • Kiribati pork (en)
  • Lesotho pork (en)
  • Lettonie pork (en)
  • Liban pork (en)
  • Liberia pork (en)
  • Liechtenstein Porgge (gsw)
  • Lituanie pork (en)
  • Luxembourg pork (en), porca (pt)
  • Madagascar pork (en)
  • Malaisie pork (en)
  • Malawi pork (en)
  • Maldives pork (en)
  • Malte pork (en), porco (it)
  • Maroc pork (en), puerco (es)
  • Maurice pork (en)
  • Mexique pork (en), puerco (es)
  • Micronésie pork (en)
  • Moldavie porc (ro)
  • Montserrat pork (en)
  • Mozambique porca (pt)
  • Namibie pork (en)
  • Nauru pork (en)
  • Nicaragua puerco (es)
  • Nigeria pork (en)
  • Niue pork (en)
  • Norvège purke (nn)
  • Nouvelle-Zélande pork (en)
  • Népal pork (en)
  • Ouganda pork (en)
  • Pakistan pork (en)
  • Palaos pork (en)
  • Panama pork (en), puerco (es)
  • Papouasie-Nouvelle-Guinée pork (en)
  • Paraguay puerco (es)
  • Pays-Bas pork (en)
  • Philippines pork (en), puerco (es)
  • Pologne pork (en)
  • Porto Rico pork (en), puerco (es)
  • Portugal pork (en), porco (gl), porca (pt)
  • Pérou puerco (es)
  • R.A.S. chinoise de Hong Kong pork (en)
  • R.A.S. chinoise de Macao pork (en), porca (pt)
  • Roumanie pork (en), porc (ro), puerco (es)
  • Royaume-Uni porhel (kw), pork (en), porco (it)
  • Rwanda pork (en)
  • République dominicaine pork (en), puerco (es)
  • Saint-Christophe-et-Niévès pork (en)
  • Saint-Marin porko (eo), porco (it)
  • Saint-Martin (partie néerlandaise) pork (en), puerco (es)
  • Saint-Pierre-et-Miquelon pork (en)
  • Saint-Vincent-et-les Grenadines pork (en)
  • Sainte-Hélène pork (en)
  • Sainte-Lucie pork (en)
  • Salvador puerco (es)
  • Samoa pork (en)
  • Samoa américaines pork (en)
  • Sao Tomé-et-Principe porca (pt)
  • Serbie porc (ro)
  • Sercq pork (en)
  • Seychelles pork (en)
  • Sierra Leone pork (en)
  • Singapour pork (en)
  • Slovaquie pork (en)
  • Slovénie pork (en), porco (it)
  • Soudan pork (en)
  • Soudan du Sud pork (en)
  • Sri Lanka pork (en)
  • Suisse Porgge (gsw), pork (en), porco (it)
  • Suède pork (en)
  • Tanzanie pork (en)
  • Tchéquie pork (en)
  • Territoire britannique de l’océan Indien pork (en)
  • Thaïlande pork (en)
  • Timor oriental porca (pt)
  • Tokelau pork (en)
  • Tonga pork (en)
  • Trinité-et-Tobago pork (en), puerco (es)
  • Tristan da Cunha pork (en)
  • Turquie pork (en)
  • Tuvalu pork (en)
  • Ukraine porc (ro)
  • Uruguay puerco (es)
  • Vanuatu pork (en)
  • Venezuela puerco (es)
  • Yémen pork (en)
  • Zambie pork (en)
  • Zimbabwe pork (en)
  • Égypte pork (en)
  • Émirats arabes unis pork (en)
  • Équateur puerco (es)
  • Érythrée pork (en)
  • État de la Cité du Vatican porco (it), porca (la)
  • États-Unis pork (en), porko (io), porco (it)
  • Éthiopie pork (en)
  • Île Christmas pork (en)
  • Île Norfolk pork (en)
  • Île de Man pork (en)
  • Île de l’Ascension pork (en)
  • Îles Canaries puerco (es)
  • Îles Caïmans pork (en)
  • Îles Cocos pork (en)
  • Îles Cook pork (en)
  • Îles Malouines pork (en)
  • Îles Mariannes du Nord pork (en)
  • Îles Marshall pork (en)
  • Îles Pitcairn pork (en)
  • Îles Salomon pork (en)
  • Îles Turques-et-Caïques pork (en)
  • Îles Vierges britanniques pork (en)
  • Îles Vierges des États-Unis pork (en)
  • Îles mineures éloignées des États-Unis pork (en)

Langues sans territoire aujourd'hui

Langues anciennes ou sans État à qui rattacher un pays — latin, gotique, étrusque. Certaines se parlent encore.

Komi-Zyrian порсь · Lusitanian porcom · ancien français porc · ancien occitan porc · aroumain porc · dalmate puarc · moyen anglais pork · moyen français porc · méglénoroumain porc · normand por · ombrien 𐌐𐌏𐌓𐌂𐌀 · vieil anglais fearh · vieil irlandais orc · vieux norrois purka

Liens de sens

Synonymes

cochon

Terme générique

homme mammifère meuble policier viande

Terme spécifique

berkshire blanc de l’Ouest cinta senese cochon cul noir limousin duroc gloucester old spot hampshire landrace belge landrace français large black large white meishan middle white pie noir du Pays basque piétrain porc de Bayeux porc de Bentheim porc du Vietnam porc gascon porc ibérique porc laineux pourceau sanglier tamworth verrat

Dérivés

balance ton porc balancer son porc bandicoot à pied de porc confit de foie de porc cul-de-porc étable à porcs grain porc graisse de porc grand porc blanc anglais grand porc rouge anglais grippe porcine holbiche porc manger comme un porc moufette à nez de porc moufette à nez de porc épais moufette orientale à nez de porc mulet porc peste porcine pied de porc porc basque porc blanc de l’Ouest porc corse porc d’Auvergne porc de Bayeux porc de Bentheim porc de plein air porc domestique porc du Sud-Ouest porc du Vietnam porc effiloché porc frais porc gascon porc ibérique porc ladre porc laineux porc marin porc nustrale porc salé porc sauvage porc-épic

Associés

cochon cochonne habillé de soie nourrain porcelet porcin pourceau soue truie verrat

Domaine

héraldique zoologie

Famille morphologique

porc-épic porcelet

Prononciation

Homophones

port ports pores pore

Rimes

rapport sport aéroport transport passeport support apport omnisports évapore spores alors encore

Sources

Les définitions et étymologies proviennent du Wiktionnaire et sont diffusées sous CC BY-SA 4.0. Elles ont été normalisées et restructurées par sens, sans réécriture du texte. Consulter l'entrée « porc » du Wiktionnaire.

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