millésime

nature
nom masculin
diction
[milezim] · 3 syllabes
usage
moins de 1 par million de mots

Sens et définitions

Nom 9

  1. Chiffre qui exprime le nombre mille dans une date.
    • Le millésime de 2017 est 2
  2. Ensemble des chiffres qui marquent l’année sur les médailles, les monnaies.
    • Les louis d'or portant le millésime de l'année 1723 furent appelés mirlitons, et sont encore ainsi nommés par les numismates érudits, qui les colligent et vénèrent à cause de cette singularité. « Le Mirliton », dans le Petit courrier des dames: Journal des modes, du 5 avril 1849, tome 56, Paris : Imprimerie Dondet-Dupré
  3. Ensemble des chiffres qui marquent l’année de publication.
    • Mais le bibliophile qui était en lui consolait le lettré, maniant avec des mains dévotes la superbe édition qu’il possédait du Satyricon, l’in-8 portant le millésime 1585 et le nom de J. Dousa, à Leyde. Joris-Karl Huysmans, À rebours, 1884
  4. Lot de quelque chose associée à une certaine année.
  5. Cuvée d’une année vinicole exceptionnelle.
    • Vous me direz ce que vous pensez de ce millésime.
  6. Chiffre qui marque le temps de la fabrication d'une monnaie, et qu'on met sur les monnaies depuis l'ordonnance de Henri II, en 1549 ; ainsi dit du nombre mille que contenait dès lors l'ère vulgaire.
3 emplois spécialisés
  1. Œnologie Année de récolte des raisins ayant servi à produire un vin.
    • Selon la législation européenne, l'indication du millésime sur les étiquettes est autorisée seulement pour les VQPRD et les vins de table avec indication géographique.
  2. Timbres et oblitération Chiffre indiquant sur une marge de feuille ou de panneau l'année dans laquelle un timbre a été émis ou imprimé.
  3. Industrie vinicole L'année de naissance du vin.

Formes fléchies 5

  1. Première personne du singulier du présent de l’indicatif de millésimer.
  2. Troisième personne du singulier du présent de l’indicatif de millésimer.
  3. Première personne du singulier du présent du subjonctif de millésimer.
  4. Troisième personne du singulier du présent du subjonctif de millésimer.
  5. Deuxième personne du singulier de l’impératif de millésimer.

Origine du mot

Du latin millesimus (« millième »).

Formes apparentées 4 langues · 57 pays

Racine commune : millēsĭmus (la)

Les langues

Les langues où la racine a laissé une forme, et cette forme. Le sens, lui, a pu changer en route.

  • catalan mil·lèsim
  • espagnol milésimo
  • italien millesimo
  • portugais milésimo

Les pays où l'une de ces langues se parle

Un pays figure ici dès qu'une de ces langues s'y parle, même en minorité — la liste est donc large par nature.

  • Allemagne millesimo (it), milésimo (es)
  • Andorre mil·lèsim (ca), milésimo (es)
  • Angola milésimo (pt)
  • Antigua-et-Barbuda milésimo (pt)
  • Argentine milésimo (es)
  • Australie millesimo (it)
  • Autriche millesimo (it)
  • Belize milésimo (es)
  • Bolivie milésimo (es)
  • Brésil millesimo (it), milésimo (pt), milésimo (es)
  • Canada millesimo (it), milésimo (pt), milésimo (es)
  • Cap-Vert milésimo (pt)
  • Ceuta et Melilla milésimo (es)
  • Chili milésimo (es)
  • Colombie milésimo (es)
  • Costa Rica milésimo (es)
  • Croatie millesimo (it)
  • Cuba milésimo (es)
  • Curaçao milésimo (es)
  • Espagne mil·lèsim (ca), milésimo (es)
  • France mil·lèsim (ca), millesimo (it), milésimo (pt)
  • Gibraltar milésimo (es)
  • Guatemala milésimo (es)
  • Guinée équatoriale milésimo (pt), milésimo (es)
  • Guinée-Bissau milésimo (pt)
  • Honduras milésimo (es)
  • Italie mil·lèsim (ca), millesimo (it)
  • Luxembourg milésimo (pt)
  • Malte millesimo (it)
  • Maroc milésimo (es)
  • Mexique milésimo (es)
  • Mozambique milésimo (pt)
  • Nicaragua milésimo (es)
  • Panama milésimo (es)
  • Paraguay milésimo (es)
  • Philippines milésimo (es)
  • Porto Rico milésimo (es)
  • Portugal milésimo (pt), milésimo (es)
  • Pérou milésimo (es)
  • R.A.S. chinoise de Macao milésimo (pt)
  • Roumanie milésimo (es)
  • Royaume-Uni millesimo (it), milésimo (pt), milésimo (es)
  • République dominicaine milésimo (es)
  • Saint-Marin millesimo (it)
  • Saint-Martin (partie néerlandaise) milésimo (es)
  • Salvador milésimo (es)
  • Sao Tomé-et-Principe milésimo (pt)
  • Slovénie millesimo (it)
  • Suisse millesimo (it), milésimo (pt)
  • Timor oriental milésimo (pt)
  • Trinité-et-Tobago milésimo (es)
  • Uruguay milésimo (es)
  • Venezuela milésimo (es)
  • Équateur milésimo (es)
  • État de la Cité du Vatican millesimo (it)
  • États-Unis millesimo (it), milésimo (es)
  • Îles Canaries milésimo (es)

Dans les métiers

Bar à vin / Cave à manger
L'année de récolte du raisin indiquée sur l'étiquette. Elle influence le goût car chaque année a sa météo, donc son propre caractère de vin.
Caviste
Année de récolte du raisin ayant servi à élaborer le vin, indiquée sur l'étiquette.
Caviste / Vins & spiritueux
Année de récolte des raisins. Les conditions météorologiques de cette année influencent le profil du vin et sa capacité à vieillir.
Magasin bio / Vrac
Année de récolte des raisins ayant principalement servi à élaborer le vin. Elle renseigne sur la vendange, mais ne garantit pas à elle seule la qualité, qui dépend aussi du terroir, du travail du vigneron et de la conservation.
Négoce alimentaire / boissons (gros)
L'année de récolte du raisin ayant servi à produire le vin ; elle influence le goût car chaque année a ses propres conditions climatiques.
Restaurant gastronomique
L'année de récolte du raisin ayant servi à produire un vin. Un même vin peut varier fortement de goût et de prix d'un millésime à l'autre selon la qualité de l'année.

Lexique métier — définitions générées, non relues.

Liens de sens

Terme générique

année chiffre cuvée lot

Associés

millésimable millésimage millésimé millésimer

Domaine

œnologie

Prononciation

Sources

Les définitions et étymologies proviennent du Wiktionnaire et sont diffusées sous CC BY-SA 4.0. Elles ont été normalisées et restructurées par sens, sans réécriture du texte. Consulter l'entrée « millésime » du Wiktionnaire.

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