coenzyme

nature: nom féminin
diction: [koɑ̃zim] · 3 syllabes
attesté: 1901
usage: moins de 1 par million de mots
parenté: co

Sens et définitions

Nom 2

2 emplois spécialisés

Biochimie Structure active non protéique participant au mécanisme réactionnel catalysé par une enzyme, soit comme molécule attachée de façon covalente appelée groupement prosthétique (e.g. phosphate de pyridoxal), soit comme cofacteur lié par interactions dites faibles (de type électrostatique ou de van der Waals) et agissant comme co-catalyseur ou comme donneur d'une structure qui sera transférée au substrat au cours de la réaction (e.g. succinyl-CoA).
- Le coenzyme est toujours associé à l’enzyme au cours de la réaction de catalyse. Noël Cano, Didier Barnoud, Stéphane M. Schneider, Marie-Paule Vasson, Michel Hasselmann, Xavier Leverve, Traité de nutrition artificielle de l’adulte, 2007
Sciences biologiques Molécule non protéique servant de cocatalyseur qui se combine à l'enzyme. Il est transformé en même temps que le substrat, et se sépare de l'enzyme sous cette forme modifiée.

Sources

Wiktionnaire Licence Creative Commons partage identique
TERMIUM Plus (OGL-C)
Lexique 3.83 — Boris New et Christophe Pallier Licence Creative Commons partage identique

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