dessert

nature
nom masculin
diction
[desɛʁ] · 2 syllabes
attesté
1301
usage
23 par million de mots

Sens et définitions

Nom 6

  1. Mets généralement sucré habituellement servi à la fin d’un repas.
    • — Je connais des enfants qui, si le choix leur était donné, préféreraient la fessée à la privation de dessert. Le griffon couronné - 7
  2. Moment où ce mets est sur la table.
    • Une discussion avait fait traîner le dessert en longueur, et les gens tardaient à servir le café. Honoré de Balzac, La Femme de trente ans, Paris, 1832
  3. Le dernier service d'un repas, composé de fromage, de confitures, de fruits et de pâtisserie.
  4. Le moment du dessert. Il arriva au dessert.
  5. On lui annonça pour son dessert la bonne nouvelle de son avancement.
1 emploi spécialisé
  1. Plats cuisinés Mets ou ensemble de mets que l'on sert à la fin d'un repas.

Formes fléchies 1

  1. Troisième personne du présent de l’indicatif de desservir.
    • À Saint-Germain, un escalier dessert tout au plus deux logis par niveau et les « allées » ne sont utilisées systématiquement que pour « désassujetir » les garde-robes. Revue de l’art, 1988, nᵒ 79 à 82, page 128

Liens de sens

Terme générique

mets moment

Dérivés

assiette à dessert couteau à dessert crème dessert cuiller à dessert cuillère à dessert fourchette à dessert priver de dessert treize desserts vin de dessert

Associés

desserte desservant desservir entremets se sucrer le bec servir

Domaine

cuisine

Prononciation

Sources

Les définitions et étymologies proviennent du Wiktionnaire et sont diffusées sous CC BY-SA 4.0. Elles ont été normalisées et restructurées par sens, sans réécriture du texte. Consulter l'entrée « dessert » du Wiktionnaire.

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